Centrifugarea în chimie

Centrifugarea este o tehnică importantă utilizată în chimie, biologie și este constant nevoie chiar și în viața de zi cu zi. Acest lucru se întâmplă în centrifugă. Dar ce este exact centrifugarea și la ce se folosește?

Centrifugarea în chimie - explicată simplu

• Termenul de centrifugare înseamnă pur și simplu „învârtire”. În chimie, acest lucru permite separarea lichidelor, de ex. B. În timpul testelor de laborator, sângele este centrifugat pentru a elibera plasma.
• Vă puteți gândi la o centrifugă ca la o centrifugă care se rotește foarte repede. Aceasta creează o forță centrifugă, astfel încât conținutul centrifugii (de obicei un lichid) este presat spre exterior.
• Lichidele sunt de obicei compuse din mai multe componente care variază în greutate. Aici se vorbește despre greutatea specifică a elementelor (componentelor).
• Dacă vă gândiți la ora de chimie de la școală, vă veți aminti cu siguranță că totul este format din atomi și, prin urmare, diferă ca densitate.
instagram viewer


Eterogen - așa explică chimia termenul

Chimia face distincția între termenii „eterogen” și „omogen”. Pentru un profan sunt ...

• În centrifugă, rotația imensă creează o presiune puternică asupra lichidelor. Deoarece aici, pe pământ, fiecare element este legat de gravitație și, prin urmare, are propria greutate, reacționează țesăturile cu o greutate mai mică sunt mult mai sensibile la presiune și astfel se desprind de cele mai grele Componenta.

Exemple specifice de centrifugare

• Un exemplu simplu este laptele. Se compune din grăsime și apă, care împreună formează o emulsie. Aceste două substanțe au, de asemenea, densități diferite.
• Pentru a vă face o idee mai bună despre acest lucru, uitați-vă la petrol și apă. Dacă turnați o lingură de ulei și o lingură de apă într-un vas, grăsimea va picura mult mai încet decât apa. În timpul centrifugării, aceste două elemente sunt separate una de cealaltă prin puternica mișcare centrifugă.
• Cel mai bun mod de a face acest lucru este să vă imaginați uscătorul de centrifugat în mașina de spălat. Rufele sunt foarte umede înainte de a se răsuci, dar apa și îmbrăcămintea au densități și greutăți complet diferite.
• Când rotiți, puteți vedea cum conținutul mașinii este literalmente apăsat pe margine. Se creează un efect motor, prin care apa cu densitate mai mică este condusă mai puternic spre exterior - cele două substanțe sunt separate.

Acesta este desigur un exemplu foarte simplu, dar practic același. Centrifugele care se află în chimie sunt folosite, desigur, funcționează mult mai bine. Poate fi folosit chiar și pentru a separa amestecurile de gaze și izotopi.