VIDEO: măsurați cl fără măsură
Centilitrul (cl) este o unitate de măsură a volumului. Se utilizează în principal pentru a indica cantitatea de lichid.
Pentru a face acest lucru, trebuie să măsurați centilitri (cl)
- Centilitrii sunt adesea dați în bucătărie. Sunt folosite în rețete pentru coacere și gătit. Uneori ai nevoie de ele Sosuri și bineînțeles mai ales cu cocktailuri.
- Desigur, „profesionistul” face totul în funcție de sentiment și experiență. Dar ați prefera să o faceți exact conform rețetei pe care o aveți la îndemână. Acest lucru vă spune, de exemplu, că aveți nevoie de 2 cl rom pentru aluatul de tort. Uneori, astfel de indicații sunt date și cu o lingură sau o linguriță.
- Este diferit din nou cu cocktail-uri. Acolo sunt ei Rețete dar în centilitri (cl) și ar trebui, de asemenea, respectat, deoarece există adesea mai mult de unul sau două ingrediente.
- Acum nu aveți o ceașcă de măsurare sau o lingură de măsurare în gospodăria dvs. Pur și simplu folosiți diferiții ochelari de care cunoașteți exact capacitatea.
Fără ceașcă de măsurare la îndemână - ce să faci?
Trebuie urgent să coaceți sau să gătiți ceva, dar nu există nici o ceașcă de măsurat în larg și în lat ...
Cum se face fără o ceașcă de măsurare
În loc de o ceașcă de măsurare, puteți utiliza pahare diferite și astfel puteți măsura „cl” foarte precis.
- Pe unele ochelari veți găsi o linie cu indicația cât de mult este în pahar până la această linie. De exemplu, pot exista 2 cl pentru un pahar mic sau 0,4 l pentru un pahar de bere mai mare și 0,25 l pentru un pahar de vin.
- Uită-te bine la ochelarii tăi. Uneori îl vezi doar când ții paharul până la lumină.
- Cu toate acestea, dacă nu are nimic pe ochelari, atunci pur și simplu folosiți următoarele cunoștințe ca ghid: Presupunând că paharele nu sunt umplute până la refuz, 2 cl și se încadrează într-un pahar mic Mare 4 cl. Ochelarii de foc ar trebui, prin urmare, să fie întotdeauna suficienți pentru măsurare, deoarece odată ce informațiile sunt date în „cl”, probabil că nu va fi mult mai mult din acest lichid.
- Alternativ, ar putea exista încă linguri de măsurare sau linguri și lingurițe disponibile. Cu o lingură puteți adăuga aproximativ 1,5 cl sau cu o linguriță aprox. Măsurați 0,5 cl.
Deci, cu siguranță veți reuși în orice rețetă de gătit sau de copt și, desigur, toate cocktailurile chiar și fără o ceașcă de măsurare.