VIDEO: Faceți o casă crocantă

Facut de mana este distractiv, fie el mare sau mic. Dar de ce numai cu hârtie, carton, lemn etc. facut de mana? Nu - funcționează excelent și cu turtă dulce. Aici veți găsi o rețetă cu care vă puteți crea propria casă crocantă.

Coacerea unei case crocante - ușor

1. Mai întâi, încălziți mierea lichidă, 100 g zahăr și apa într-o cratiță mică până când zahărul s-a dizolvat. Apoi lăsați acest lucru aprox. Se răcește timp de 15 minute.
2. Apoi separați 2 ouă și amestecați într-un castron 1 ou, 2 gălbenușuri și 2 linguri de zahăr până la o masă cremoasă. Se amestecă cu grijă amestecul de miere răcit.
3. Acum amestecați făina, praful de copt, cacao și condimentele de turtă dulce împreună în amestecul de mai sus. Cel mai bine este să începeți cu un cârlig de aluat și apoi cu mâinile făinoase. Așezați aluatul acoperit timp de aprox. 30 minute rece.
4. Rolați apoi aluatul rece pe o foaie de copt unsă și făinată și coaceți-o în cuptorul preîncălzit la aprox. 175 ° C timp de 15-20 minute.


Coaceți plăcile de turtă dulce - o rețetă

instagram viewer

Există mai multe rețete pentru care este necesar să coaceți plăci de turtă dulce, ...

Cum să-ți faci propria casă de turtă dulce

1. Pentru a face casa crocantă, mai întâi aveți nevoie de turtă dulce coaptă, așa cum este descris mai sus. Acest lucru ar trebui să fie încă fierbinte.
2. Așezați șabloanele terminate pe aluatul de turtă dulce și decupați formele. Asigurați-vă că aveți duplicatul din toate părțile.
3. Tăiați o fereastră rotundă mică și o ușă dintr-un capăt de fronton. Scoateți apoi părțile din foaia de copt și lăsați-le să se răcească bine.
4. Între timp, cerneți zahărul glazur, adăugați cele 2 albușuri din ouăle separate și amestecați totul într-o glazură groasă. Umpleți acest lucru într-o pungă de conducte cu o duză mică perforată. Dacă nu aveți o pungă pentru conducte, puteți utiliza, de asemenea, o pungă pentru congelator și puteți tăia o gaură mică într-un colț.
5. Acum lipiți mai întâi cadrul casei împreună cu distribuția. Aceasta trebuie apoi să fie de aprox. Se usucă 30 de minute. Apoi lipiți panourile acoperișului în același mod și lăsați-l aprox. Se usucă 30 de minute. De asemenea, atașați ușa (ușor deschisă) cu turnarea și o lăsați să se usuce și ea.
6. Acum îți poți lăsa imaginația să fugă. Decorați casa crocantă finisată cu multă înghețare, migdale, urși gumiți, smântâni etc. Apoi lăsați casa crocantă terminată să se usuce puțin mai mult.