Vis de zmeură și zahăr brun - o rețetă delicioasă

Ingrediente:

• Pentru 6 persoane:
• 1 kg de zmeură
• 500 g frisca
• 500 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
• 400 g smântână
• 70 g zahăr brun (zahăr din trestie de zahăr)

Vis de zmeură și zahăr brun - așa reușește desertul

Raspberry Dream este un desert delicios și, mai presus de toate, fructat, pe care îl puteți pregăti singur în cel mai scurt timp.

1. Spălați bine zmeura și apoi lăsați-le să se scurgă într-o strecurătoare.
2. Apoi bateți smântâna până la rigidizare. Pentru a face acest lucru, adăugați câteva picături de suc de lămâie în cremă, nu se va coaja, dar se va rigidiza rapid.
3. Într-un castron mare, quarkul se amestecă bine cu smântâna până se formează un amestec uniform și cremos.
4. Acum puneți zmeura spălată și bine scursă într-un vas plat.


Zora Roșie - rețetă

Doriți să vă surprindeți oaspeții cu un desert fructat? Ce zici de atunci ...

instagram viewer
5. Se întinde amestecul de quark peste zmeură cu o lingură și apoi se presară peste ele zahărul brun.
6. Deoarece zahărul brun durează mult timp să se dizolve, acest vis cu zmeură ar trebui să fie pus în frigider timp de cel puțin patru ore.

Vis de zmeură - un desert variat

• Dacă nu puteți obține zmeură proaspătă, puteți folosi desigur fructe de padure congelate. Lăsați fructele să se dezghețe bine înainte de a începe să vă pregătiți visul de zmeură.
• De asemenea, zahărul brun poate fi înlocuit cu un alt îndulcitor în acest desert. În loc de zahăr brun, folosiți doar niște sirop de arțar. The sirop apoi amestecați direct în amestecul de quark.
• Un vis de zmeură poate fi întotdeauna completat sau modificat de diferite ingrediente. Acest lucru este deosebit de important dacă cineva suferă de o alergie și de o anumită Alimente nu tolera.

Zaharul brun ca un caramel

1. Înlocuiți o parte din zahăr cu zahăr alb de masă.
2. Puneți zahărul într-o tigaie împreună cu puțin unt. Lasă ingredientele să se topească și transformă-te în caramel. Aceasta apoi împodobește visul de zmeură.
3. Vă rugăm să rețineți: zahărul brun nu trebuie să se încălzească prea tare în tigaie, altfel va avea un gust amar.

Servi Faceți visul de zmeură să se răcească frumos în pahare înalte sau în boluri din sticlă ovală, pentru că acesta desert Nu numai că are un gust delicios, dar arată și delicios.