VIDEO: Pregătiți cartofii la grătar în folie de aluminiu

Pregătirea cartofilor la grătar

În funcție de cât timp petreceți cu la grătar Dacă doriți să economisiți pe cartofi la grătar, puteți folosi cartofi pregătiți ceva în prealabil.

1. Cartofii care au fost deja fierți trebuie să rămână doar pe grătar 15-20 de minute în loc de 40 de minute.
2. Cu toate acestea, cartofii prefierți nu trebuie să fie din nou la grătar, ci trebuie lăsați să se răcească puțin.
3. Este important să spălați corect cartofii la grătar în prealabil, astfel încât pielea să fie frumoasă și curată și poate fi consumat mai târziu, dacă este necesar, motiv pentru care vasul nu este îndepărtat în prealabil ar trebui să.
4. Deci, acum ia cartofii la grătar și învelește-i de două ori în folie de aluminiu. Dacă faceți câteva găuri în cartofi cu o furculiță, se va găti mai repede la grătar.


Pregătiți cartofii coapte - așa o faceți bine

Gătitul și coacerea în folie, în special folie de aluminiu, sunt deosebit de blânde. Prost …

5. Pentru a face cartofii deosebit de crocanți la exterior, îi puteți peria cu puțin ulei de măsline. Cu toate acestea, înfășurați folia de aluminiu în jurul cartofilor, astfel încât să nu poată picura ulei în cărbune.
   instagram viewer

Cum se fac la grătar cartofii în folie de aluminiu

1. Dacă doriți să condimentați cartofii cu puțin unt de ierburi în prealabil, tăiați o mică fantă în cartofi și adăugați o bucată de unt de ierburi.
2. După ce cartoful este înfășurat în folie de aluminiu, îl puteți pune în cărbune. Dacă aveți un grătar pe gaz, puteți plasa pur și simplu cartofii pe grătar și închideți capacul grătarului.
3. În funcție de faptul dacă ați fiert în prealabil cartofii, scoateți unul de pe grătar după timpul indicat mai sus și tăiați-l în jumătate. Când cartoful la grătar este gata, puteți scoate de pe grătar și ceilalți cartofi înfășurați în folie de aluminiu.

Variante de cartofi la grătar în folie de aluminiu

• Fie pur și simplu serviți cartofii la grătar ca garnitură cu carnea la grătar și pregătiți puțină sare și unt. Oaspeții tăi pot tăia cartofii, potrivi cu sare și pot lăsa untul să treacă peste ei.
• O altă opțiune delicioasă este să servești smântână pe lângă cartofii la grătar. Pentru a face acest lucru, amestecați două căni de smântână cu slănină prăjită, ceapă de primăvară, sare și piper. Înfășurați cartofii din folia de aluminiu și tăiați o fantă în mijloc. Pune smântâna în mijlocul cartofului.