O que pode ser visto nos biscoitos speculoos?
Spekulatius é um doce que agrada e encanta pessoas de todas as idades. Mas há mais para os speculoos do que apenas um pequeno tratamento pelo meio. Os motivos que podem ser vistos nos speculoos significam muito mais do que muitas pessoas acreditam. Você conhece a intenção da Speculoos?
Uma pastelaria típica para o Natal
- Speculoos pode ser visto em todos os potes de biscoitos, especialmente na época do Natal. Todo mundo o conhece e todo mundo o ama. Crianças consomem com leite e adultos em café.
- Este Pastelaria vem originalmente da Bélgica, Holanda, Vestfália e Renânia. É constituído por uma massa quebradiça e costuma ser cozida juntamente com especiarias como cardamomo, cravo e canela, para que surja o sabor típico da especulação de especiarias.
- Mas também existem outros tipos de espéculos, como os espéculos de amêndoa. Este contém lascas de amêndoa no fundo, é menos temperado e cozido com farinha de amêndoa. Outra variedade é o espéculo de manteiga, que é feito com uma grande quantidade de manteiga.
- Na Holanda e na Bélgica, os speculoos são consumidos durante todo o ano. Aí tem um sabor forte a caramelo, uma vez que na Holanda e na Bélgica os speculoos são cozidos com açúcar, que tem um elevado teor de melaço. Spekulatius é considerado apenas um doce típico para o Natal na Alemanha.
O que pode ser visto nos speculoos
- O nome Spekulatius é provavelmente derivado do latim "especulador" (= bispo) ou "speculum" (= espelho).
- Tradicionalmente, as imagens dos pastéis contam a história de São Nicolau.
- Os motivos speculoos típicos hoje em dia são mais como navios, casas de fazenda, moinhos de vento ou animais.
- Muitos motivos se relacionam com as diferentes histórias de São Nicolau, como os navios ou os moinhos de vento. Mas também existem motivos muito novos, como elefantes ou cavalos, para serem vistos nos speculoos.
- Isso pode ser rastreado até a indústria de brinquedos. A massa é um bom método de publicidade, de modo que muitos dos motivos que podem ser vistos no Spekulatius não têm nada a ver com as histórias reais de Nicolau. Hoje em dia, os motivos são selecionados de acordo com sua popularidade. Você deve abordar o maior número possível de clientes para aumentar o lucro.
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