VÍDEO: Como fazer panquecas de batata
Especialmente para pessoas que Ovos Não tolerado, mas mesmo que você não tenha um ovo em casa, esta receita muito fácil de panquecas de batata caseiras vem a calhar.
É assim que você faz a massa para panquecas de batata
- Descasque o batatas e esfregue-os no estado bruto muito bem.
- Agora misture as batatas raladas com a farinha em uma tigela.
- A massa deve agora ser temperada com sal, pimenta-do-reino e um pouco de noz-moscada à vontade.
- Aqueça bastante óleo em uma panela e leve ao forno massa em pequenas porções. As panquecas de batata não devem ser muito grandes e devem ser douradas em ambos os lados.
- Em seguida, escorra as panquecas de batata prontas em papel absorvente. Assim, você não terá um sabor tão gorduroso depois.
Panquecas de batata sem ovo - receita
Deliciosas panquecas de batata também podem ser preparadas sem ovo. A ligação da massa é ...
Agora você sabe como fazer panquecas de batata com facilidade e sem ovo. Você encontrará ideias para consumo a seguir.
Servindo sugestões
- A compota de maçã ou o xarope de beterraba é um acompanhamento típico das panquecas de batata em muitas regiões da Alemanha.
- Essas panquecas de batata também são ótimas como entrada. A melhor maneira de fazer isso é servi-los com uma crosta de queijo leve e cogumelos cremosos.
- Se você quiser dar aos bolinhos de batata um sabor exótico, use a mesma quantidade de farinha de grão de bico em vez da farinha.
- Panquecas de batata também são fartas guarnição, enfeite, adorno à carne desfiada.
- Asse panquecas de batata com 1-2 fatias de camembert e sirva com cranberries. Esta variante de preparação é especialmente excelente se você não tiver tempo ou inclinação para cozinhar elaboradamente.
Bom apetite!
