VÍDEO: Faça seu próprio soro de leite
Você gostaria de fazer algo pela sua saúde, algo contra a constipação e os problemas estomacais, ou gostaria de perder alguns quilos. Então o whey é ideal para você. Você também pode fazer seu próprio soro de leite de frutas com soro de leite simples. Não é tão difícil e, acima de tudo, pode atender ao seu gosto. Mas primeiro você tem que fazer você mesmo o soro.
Fazendo soro de leite simples
Para obter soro, a partir do qual o soro de frutas pode ser feito, basta fazer o cream cheese e você terá dois alimentos deliciosos:
- Introduzir o leite em uma panela e aqueça. Quando o leite começar a subir, junte ao leite o suco de limão que você espremeu antes e tire a panela do fogo.
- O soro de leite e os componentes sólidos separam-se através do limão. Se o soro não estiver claro, coloque a panela de volta no fogão e adicione um pouco de suco de limão.
- Agora despeje o conteúdo da panela em uma peneira na qual você colocou um pano de prato e colete o soro em uma panela.
- Depois que tudo escoar bem, coloque o pano com o queijo na geladeira para que possa pode endurecer e o soro acabado pode ser convertido em soro de fruta após ter resfriado para processar.
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Receita de soro de leite
- Pegue a manga, descasque-a e corte a polpa do caroço. Agora corte a polpa em pequenos pedaços. Coloque a manga cortada em um recipiente alto e misture.
- Em seguida, adicione o soro de leite, o suco de espinheiro-mar e o xarope de bordo, bem como o suco de laranja no recipiente e misture bem novamente.
- Coloque o soro de fruta pronto em copos, decore com uma rodela de limão ou lima e sirva a bebida imediatamente.
Você também pode fazer soro de leite com outras frutas.