Receita de pão de ló sem farinha

instagram viewer

Mais e mais pessoas hoje sofrem de intolerância ao glúten. Mas as pessoas afetadas não precisam ficar sem assados ​​deliciosos. Com uma receita adequada, você pode até fazer uma base de bolo de pão de ló. Experimente a seguinte receita.

Existem muitos usos para biscoitos.
Existem muitos usos para biscoitos.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de água quente
  • 1 pitada de sal
  • 250 g de painço ou amaranto ou milho, moído
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada Pó de baunilha (bourbon)
  • 1 base de pão de ló
  • 20 g de cacau em pó (não é um produto instantâneo!)
  • 2 mangas
  • 4 colheres de sopa de vinho branco
  • 2 gemas de ovo
  • 100 g de açúcar de cana
  • 5 folhas de gelatina
  • 600 ml de creme doce
  • 1 colher de sopa de açúcar de cana
  • 100 g de coco desidratado

Assar sem farinha - receita para um pão-de-ló sem glúten

Se você deseja implementar a seguinte receita para um biscoito simples sem glúten, deve moer na hora os tipos de grãos especificados.

  1. Forre uma forma elástica com papel manteiga e pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Separe o Ovos e bata as claras com o sal e o açúcar adicionados em pequenas porções até obter uma massa dura.
  3. Misture as gemas com o quente agua cremoso antes de deslizar as claras sobre esta massa.
  4. Coloque a farinha, o fermento e um pouco de sal por cima das claras e puxe cuidadosamente por baixo das gemas.
  5. Pão de ló - é assim que funciona

    O pão-de-ló leve e arejado para tortas e bolos de frutas pode ser feito com sucesso por você - ...

  6. Preencha o massa na assadeira e deixe assar por 30 minutos.
  7. Antes de continuar a usar a base do pão-de-ló, você deve usar o bolo Deixe descansar por 2 horas.

Bolo de manga exótico - uso delicioso para bolo de esponja sem glúten

A receita a seguir tem um sabor particularmente delicioso quando você mistura cacau com biscoitos.

  1. Para fazer o delicioso bolo de manga, corte primeiro a base de biscoito preparada de acordo com a receita acima.
  2. Corte as mangas em pequenos cubos. Misture Vinho e açúcar com as gemas e ferva brevemente a mistura.
  3. Adicione a gelatina embebida e a manga picada e deixe a mistura esfriar.
  4. Bata as natas até ficarem firmes e puxe metade por baixo das natas de vinho.
  5. Espalhe o creme em uma base do bolo e coloque a outra por cima da camada de creme. Deixe o bolo solidificar durante a noite.
  6. Misture o resto das natas com o açúcar e cubra o bolo com esta mistura.
  7. Decore o acabado Pastelarias com coco desidratado e pedaços de manga. Bom apetite!

Quão útil você considera este artigo?

click fraud protection