VÍDEO: Como você faz Feuerzangenbowle?
Passo a passo para o Feuerzangenbowle
Esta receita é boa para cerca de 8 pessoas, então você precisará de uma panela grande. Na melhor das hipóteses, uma panela de cobre.
- Em primeiro lugar, lave bem os citrinos, se possível não tratados, e corte-os em pequenos pedaços.
- o vinho tinto Agora encha a panela, dê as frutas cítricas, a rum e as especiarias (como um todo) e leve seu Feuerzangenbowle para ferver brevemente. Em seguida, coloque imediatamente o fogão em uma pequena chama para que o soco apenas cozinhou ligeiramente.
- O típico do Feuerzangenbowle é que você coloca o pão de açúcar sobre a panela usando uma pinça ou uma grade pequena. Molhe o pão de açúcar com o rum e leve ao fogo inteiro. Adicione o rum até que o açúcar esteja queimado. Todo o açúcar deve escorrer para a tigela de ponche.
- Agora você deve mexer seu ponche vigorosamente e deixá-lo descansar um pouco. Antes de o Servir você deve reaquecê-los. Quando você tira seu Feuerzangenbowle do fogão, pode mantê-lo aquecido para seus convidados com a ajuda de uma estaca.
- Os temperos restantes na panela podem ser retirados para servir ou deixados como você desejar.
- Sirva seu Feuerzangenbowle com uma concha em copos de chá ou copos de vinho quente. Em qualquer caso, os recipientes devem ser resistentes ao calor.
Acenda o pão de açúcar de Feuerzangenbowle - é assim que se faz com estilo
Você gostaria de preparar um Feuerzangenbowle tradicional? Se sim, você também deve ...
