Torta de maçã com pudim e granulado
Combinar uma suculenta torta de maçã com pudim e crumble dá ao prazer cremosidade e mordida adicionais. Se você quiser ficar sem manteiga por questões de saúde ou sabor, o crumble também pode ser preparado com margarina. Use variedades de maçã que não sejam macias nem muito suculentas. Bom, por exemplo. Elstar, Boskoop ou Braeburn.
As quantidades indicadas para a seguinte torta de maçã são calculadas para o recheio de uma assadeira. Caso você tenha um menor bolo Se quiser assar em uma assadeira com formato de mola (26 cm), basta cortar os ingredientes pela metade.
Combine sua torta de maçã com pudim e granulado
Para uma preparação deste bolo sem problemas, é importante preparar primeiro a mistura do pudim, pois deve estar fria para o processamento posterior.
- Misture o pó de creme com 6 colheres de sopa leite, o açúcar e as gemas e ferva o resto do leite. Despeje a massa do creme e leve à fervura mexendo sempre. Em seguida, misture o creme de leite e o pudim Enquanto esfria vigorosamente de vez em quando.
- Para o massa da torta de maçã, misture a margarina batida com o açúcar e os ovos. Em seguida, adicione gradualmente a farinha misturada com o fermento. No total, a mistura de todos os ingredientes da massa com a batedeira (nível 3) não deve demorar mais do que 3 minutos.
- Em seguida, lave e descasque as maçãs, retire o caroço e corte em cubinhos pequenos.
- Agora espalhe a massa na assadeira bem untada ou forrada com papel manteiga, despeje a mistura de pudim por cima e os pedaços de maçã por cima.
- Para preparar o crumble, coloque a farinha, o açúcar, o açúcar baunilha e a manteiga ou margarina (em flocos) em uma tigela. Use as mãos para moer os ingredientes em granulados e espalhe-os sobre o bolo.
- Asse seu Bolo de maçã em seguida, no forno pré-aquecido na grelha do meio a 200 graus por cerca de 45 minutos.
Até assar uma torta de maçã com creme de leite é uma experiência. O perfume maravilhoso ...
Observe que a massa é melhor preparada e não se torna escamosa quando todos os ingredientes estão em temperatura ambiente. Portanto, faz sentido ser gordo e Ovos retire-o da geladeira um pouco antes.
