Caçarola de macarrão com presunto cozido

Ingredientes:

• 500 g de massa em espiral
• 200 g de presunto cozido (magro)
• 1 xícara de creme doce
• 4 ovos
• 1 mussarela
• 1 - 2 tomates
• 200 g de queijo ralado
• alguma manteiga
• Salsinha
• sal
• Pimenta moída na hora
• 1 assadeira

Caçarola de macarrão com presunto cozido é em sua forma básica uma refeição realmente fácil de cozinhar. Vários componentes adicionais permitem que um novo prato saia dele repetidamente.

Caçarola de macarrão simples com presunto cozido

1. Traga o suficiente agua em uma panela grande para cozinhar.
2. Coloque o macarrão em espiral e cozinhe até ficar al dente.
3. Enquanto isso, deixe a mussarela escorrer bem em uma peneira.
4. O presunto cozido e magro é agora cortado em tiras finas.


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5. Unte bem uma assadeira e coloque nela metade da massa.
6. Espalhe o presunto fatiado por cima e feche a Caçarola com o resto da massa.
7. Na próxima etapa, o creme é batido com os ovos. Tempere o líquido vigorosamente com sal e pimenta-do-reino moída na hora.
8. O leite de ovo é derramado uniformemente sobre a caçarola de macarrão.
9. Corte a mussarela em cubos finos e os tomates lavados em rodelas não muito finas. Espalhe ambos na massa.
10. Por fim, polvilhe o queijo ralado sobre a caçarola e coloque alguns flocos de manteiga.
11. O prato é cozido a 200 graus C por aprox. Assado no forno por 30 minutos. A caçarola de massa com fiambre está pronta quando o queijo ficar amarelo dourado.
12. Servir Polvilhe os alimentos com salsa picada.

Caçarola de macarrão com presunto cozido - variantes

• Use creme de leite em vez do creme doce, leite ou creme de leite. É assim que você economiza calorias.
• Misturar legumes sob a caçarola de macarrão com presunto cozido - ervilhas ou florzinhas de couve-flor z. B. se encaixam perfeitamente. Cubos de cebola cozida no vapor também dão um toque especial ao prato.
• Se você gosta de picante, pode colocar uma camada de pimenta malagueta cortada em rodelas finas.
• Use em troca de queijo de ovelha mussarela. Isso torna a massa assada mais saborosa.