VÍDEO: Rolinhos de repolho Savoy com carne picada
Rolinhos de repolho Savoy recheados com carne picada - é assim que funciona
- Remova as folhas externas não tão bonitas da cabeça do repolho savoy. Enxágüe o resto da cabeça em água corrente agua Boa.
- Coloque-o em bastante água fervente com sal.
- Cozinhe o repolho por cerca de 5 minutos para que as folhas descascem facilmente.
- Mergulhe os rolos em ½ a ¾ litros leite uma.
- Pique a cebola em pedaços finos.
- Dê a carne picada, os pãezinhos espremidos, o Ovos, a cebola picada e os temperos numa tigela e sove vigorosamente.
- Retire o repolho savoy da panela e remova algumas folhas da cabeça. Espalhe as folhas em uma placa ou prato.
- Misture as folhas de couve-savoy restantes na mistura de carne picada.
- Enrole a massa de carne picada nas folhas.
- Coloque os wraps em uma assadeira bem untada com manteiga. Leve ao forno e frite os pãezinhos por cerca de meia hora, a primeira metade tapada.
- Misture o creme de leite com a pasta de tomate, o suco meio limão e o caldo. Despeje este molho sobre as wraps no forno.
- Arrume os rolinhos de repolho nos pratos e sirva com purê de batata.
Preparando rolinhos de porco - uma receita
Os rolos de carne de porco ou de carne podem ser feitos de fatias finas de carne ...
Fatos interessantes sobre repolho savoy
- O repolho é um dos tipos de repolho. Você pode reconhecê-lo pelas folhas verdes e onduladas.
- Na Suíça é chamado de "Wirz", na Áustria é apenas chamado de "Kohl".
- Pode ser cozido, cozido no vapor e também cru salada pode ser consumido quando ligado.
- Como todos os vegetais, é muito saudável: rico em vitaminas A e C.
Aliás, o repolho savoy é muito baixo em calorias: com aprox. Você pode comer 30 calorias por 100 gramas durante uma dieta. legumes é basicamente bom para a digestão; Você deve comer regularmente. Repolho Savoy embrulhado em jornal Na geladeira até duas semanas.