O brócolis é amarelado
O brócolis é a bomba de vitaminas mais pura e não engorda. Um vegetal perfeito para perder alguns quilos. Mas e se o brócolis for amarelado? Preparar ou é melhor descartar? Uma pergunta que tem uma resposta e também uma receita.
O que você precisa:
- Receita para duas pessoas:
- 600 g de brócolis
- 125 g de creme
- 1 colher de sopa de nozes picadas
- 40 g de queijo de ovelha
- sal
- Pimenta
- Meio punhado de cebolinhas
Você pode fazer isso se o brócolis for amarelo
O brócolis é muito saudável e um excelente agente de emagrecimento. Infelizmente, ele pode rapidamente ficar amarelo se armazenado incorretamente.
- Normalmente, os brócolis devem ser mantidos na gaveta de vegetais da geladeira. Aqui, o brócolis permanece crocante por mais tempo e não amarelece tão rapidamente.
- No entanto, se houver áreas amareladas, não é necessário descartar os brócolis imediatamente. Você pode simplesmente cortar as áreas amareladas. Embora as áreas dos brócolis não sejam venenosas, elas são secas e têm gosto insípido.
- Se o seu brócolis estiver completamente amarelado, a única coisa que ajudará é descartá-lo.
É assim que uma caçarola de brócolis e queijo de ovelha funciona
- Se você tiver manchas amareladas nos brócolis, corte-as primeiro. Você pode então lavar os brócolis e separar as pequenas florzinhas.
- Coloque as florzinhas em uma panela com água fervente e salgada agua. Lá eles ficam aprox. 8 minutos.
- Enquanto isso, coloque uma panela pequena no fogão e despeje o creme de leite. Deixe o creme ferver um pouco e esmigalhe o queijo feta.
- Você pode picar as nozes e adicioná-las ao creme. Continue mexendo bem até o queijo derreter. Tempere a gosto com sal e pimenta.
- Em seguida, preencha uma assadeira com os floretes de brócolis. Junte as natas com o queijo feta derretido de forma a que os brócolos fiquem bem cobertos com as natas.
- A 180 ° a caçarola permanece no forno até o queijo dourar.
Queijo de ovelha em conserva - este é o seu sabor, tipicamente grego
Você gosta de comer salada fresca? Então, mesmo o queijo de ovelha em conserva não deveria ...
Então pegue isso Caçarola e polvilhe com cebolinhas. Uma deliciosa caçarola com brócolis e queijo de ovelha está pronta.
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