Beba água com sal

Quando o consumo de água salgada se torna prejudicial

Como você já deve ter ouvido muitas vezes, um náufrago nunca deve beber água do mar, por mais sedento que esteja. Mas isso é verdade e, em caso afirmativo, por que não é permitido beber água salgada?

• A concentração de sal na água do mar é maior do que nas células do corpo. O sal sempre atrai agua per se. Acontece o seguinte: O aumento do teor de sal fora das células após o consumo de água do mar é compensado por osmose. No entanto, a célula não consegue mais absorver o sal, então H se difunde₂O para fora da célula para o espaço extracelular. O resultado é que a célula - e finalmente os humanos também - desidrata, ou seja, seca.
• Ninguém foi prejudicado por um copo de água salgada - às vezes pode até ser usado como emético para envenenamento. Também em H
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  ₂O sal de Glauber dissolvido pode ser usado medicinalmente como laxante.
• Torna-se problemático ou mesmo fatal se a água salgada for consumida por um longo período de tempo, sem cuidar da compensação por meio de um suprimento correspondentemente alto de água doce - por exemplo, com Naufragado. Quanto mais tempo a água do mar é bebida, mais a desidratação progride até que a pessoa finalmente morre.

Beber água destilada

Mas também há o lado negativo - talvez você conheça a má reputação do H destilado₂O, que se diz ser tão mortal quanto água salgada.

• Água destilada é H. puro₂O. Não contém minerais. Isso, por sua vez, é problemático se for bebido em grandes quantidades, pois remove os minerais do corpo.
• Supostamente, a água destilada supostamente rompe as células porque - ao contrário do consumo de água salgada - a água agora flui para a célula seguindo o gradiente osmótico. Mas isso é alto Prof. Hans Oberleithner não é verdade, pois quando a água destilada chega às células já está suficientemente fortificada com minerais.