Bolo De Limão Na Forma De Pão

O que você precisa:

• 125 g de manteiga
• 100 g de açucar
• raspas de um limão ralado
• 3 ovos
• 100 g de amido de milho
• 100 g de farinha
• 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• O preenchimento:
• Suco de um limão
• 125 g de açúcar em pó
• Geada:
• Suco de um limão
• 250 g de açúcar em pó

Uma mistura de esponja com sabor de limão em uma forma de pão

A melhor maneira de fazer seu bolo de limão na forma de pão é usando uma massa clássica. Isso aumenta muito bem com o uso de fermento em pó na fôrma bastante alta e pode ser facilmente refinado com glacê após o resfriamento. Mas essa receita tem outra vantagem: é muito rápida. o massa você o mexeu em vinte minutos e então tudo o que você precisa fazer é esperar e aproveitar a antecipação.

1. Primeiro mexa a manteiga com o açúcar e a raspa de limão ralada até formar uma espuma. Para isso, a manteiga deve ser boa e macia. Em seguida, insira o
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   Ovos e mexa bem até formar uma massa homogênea.
2. Agora misture a farinha, o amido de milho e o fermento e, em seguida, adicione gradualmente aos ingredientes misturados na tigela. Para que não haja grumos irritantes, é aconselhável peneirar a farinha e o amido de milho com antecedência. Em seguida, processe tudo na tigela de mistura em uma massa compacta. Isso funciona melhor com uma batedeira.
3. Pincele a forma de pão com um pouco de manteiga amolecida e espalhe um pouco de farinha na superfície pegajosa. Isso evita que a massa grude demais na forma de pão após o cozimento e não se solte. Gordura e farinha são particularmente importantes quando se usa uma forma de pão, pois as paredes altas fornecem muito adesivo.
4. Coloque a massa na forma de pão e leve ao forno o bolo de limão a 170 graus no forno pré-aquecido por cerca de 45 a 50 minutos. A temperatura relativamente baixa evita que bolo já é marrom na parte superior, enquanto permanece pastoso no meio. Você pode suportar isso usando aquecimento superior / inferior em vez de ar forçado.


Bolo de limão - azedo, doce e super suculento

Um bolo de limão suculento é uma combinação bem-sucedida de um bolo doce com um sabor amargo ...

5. Você pode usar um pequeno pedaço de madeira para verificar se o bolo está bem cozido. Depois de furar o bolo, nenhuma massa mais deve grudar na faca. Depois de assar, é melhor deixar o bolo esfriar antes de retirá-lo da assadeira.

O clássico bolo de limão em diversas variações

Esta receita de massa é muito simples e chata para você? Pela sua simplicidade, o bolo de limão oferece um sucesso absoluto e a possibilidade de inúmeras variações para o refinar e apimentar.

• Você está preocupado porque seu bolo de limão não é suculento ou cítrico o suficiente como um bolo de esponja simples? Isso pode ser remediado: Misture o suco um limão com açúcar de confeiteiro. A mistura deve ser muito fluida. Se necessário, você pode com algo agua ajudar. Agora faça vários furos pequenos e profundos verticalmente no bolo com um espeto shashlik ou similar. Coloque o líquido nesses orifícios. Deixe o bolo de molho por cerca de uma hora e você terá um bolo bem úmido e com gosto de limão.
• Refine seu bolo de limão com cobertura. Para fazer isso, misture o suco de um limão com bastante açúcar de confeiteiro. A cobertura não deve ficar muito líquida, ou não grudará no bolo e não escorrerá completamente. O bolo também deve estar frio antes. Enfeite a cobertura antes de endurecer com gomas de frutas em forma de limão. Então, cada hóspede sabe o que esperar.
• Se você gosta de casca de limão e casca de laranja, também pode usar no seu bolo de limão. Basta adicionar a quantidade desejada, 50 gramas por 50 gramas, à massa pronta antes de assar e mexer bem. Esses concentrados podem ser simplesmente cozidos sem hesitação.
• Você não tem uma forma de pão em mãos? Sem problemas. Asse o bolo de limão como um folha de bolo e cubra-o com pedaços de maçã descascados e sem caroço antes de assar. De antemão regue com um pouco de sumo de limão para que não fiquem marrons. Como assar um limão Bolo de maçã.
• Se você ainda quiser improvisar uma forma de pão, isso pode ser consertado rapidamente. Existem formulários instantâneos revestidos para isso em todos os supermercados bem abastecidos, que podem ser facilmente dobrados em forma de caixa. Devido ao calor durante o processo de cozedura, não é aconselhável experimentar as mãos com papelão e fita adesiva. Aqueles com habilidade hábil podem dobrar sua própria forma de metal com chapas finas da loja de ferragens.

Existem muitos Receitas para um bolo de limão, mas este é simples e simplesmente delicioso. Ele também oferece uma grande garantia de sucesso para iniciantes e não impõe limites à sua imaginação quando se trata de refinamento e variação. Além das sugestões, você rapidamente terá suas próprias ideias.