VÍDEO: Como você faz biscoitos com a prensa de biscoitos?
Como fazer biscoitos com uma prensa de biscoitos
Na maioria das vezes, você não pode fazer biscoitos com massa de biscoito normal com uma prensa de biscoitos. Do massa normalmente fica muito apertado e não pode ser empurrado pela prensa. A grande vantagem de uma prensa de pastelaria é, claro, que você pode fazer lindos e em muitos formatos diferentes, mas a massa é a base para que tudo dê certo. A massa geralmente é um pouco mais pegajosa, mas não deve ficar muito líquida.
- Para fazer biscoitos com uma prensa de biscoitos, adicione a manteiga amolecida, o cream cheese, o Coloque o açúcar, o açúcar de baunilha e o tempero na tigela e bata os ingredientes até ficarem cremosos Dimensões. Você deve usar a batedeira para isso, a massa não se misturaria bem com a batedeira.
- À parte, misture a farinha com o fermento. Deve ser bem distribuído.
- Misture a farinha e o fermento com os outros ingredientes batidos.
- Disponha uma assadeira não untada. Você pode, claro, colocar papel manteiga por baixo. Os biscoitos são fáceis de remover da assadeira e não queimam.
- Agora coloque a massa na prensa de pastelaria. Um acessório de flor com flores pequenas é adequado como acessório para esta receita, mas você também pode usar outros acessórios na prensa de biscoitos.
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Agora use a prensa para biscoitos com o acessório para borrifar as flores na assadeira. Dependendo da quantidade de massa, você também pode preencher várias bandejas. Ao pulverizar, sempre deixe algum espaço entre os biscoitos individuais da prensa de biscoitos.
- Asse os biscoitos na prensa para biscoitos por aprox. 10 a 12 minutos até ficarem amarelos claros.
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