Tiramisu de morango sem ovo

Ingredientes:

• 1/2 quilo de morangos
• 100 g ladyfingers
• 300 g de mascarpone
• 60 g de açucar
• 300 ml de creme
• Amaretto
• expresso forte frio
• Morangos (para decorar)
• Erva-cidreira (para decorar)
• cacau

Preparação de delicioso tiramisu de morango sem ovo

1. Limpe os morangos (frescos). Enxágue-os bem.
2. Corte os morangos ao meio. Coloque 250 g de morangos em uma assadeira. A assadeira pode ser plana porque apenas algumas camadas precisam se encaixar.
3. Misture o mascarpone com o açúcar até que o açúcar se dissolva bem. Se você ainda conseguir sentir o gosto como uma substância granulada em sua língua ao experimentá-lo, será necessário mexer um pouco mais.
4. Bata as natas até ficarem firmes. Com cuidado, dobre o creme chantilly em seu creme de mascarpone.
5. Coloque metade do creme de mascarpone nos morangos. Em seguida, coloque a metade dos ladyfingers por cima.
instagram viewer


Bolo de morango tiramisu - receita

As tortas de frutas estão entre os bolos mais populares e procurados. Particularmente saboroso, e ...

6. Polvilhe as ladyfingers com amaretto e um expresso forte e frio. Coloque os morangos restantes por cima.
7. Espalhe o restante dos ladyfingers em seus morangos. Polvilhe as ladyfingers novamente com amaretto e um expresso forte frio. Espalhe o creme de mascarpone restante nos morangos.
8. Cubra a camada de cima como decoração com os morangos mais elaborados e escolhidos de antemão. A erva-cidreira também é uma ótima decoração. Finalmente, polvilhe tudo com cacau em pó. Você também pode polvilhar uma boa camada espessa de cacau em pó sobre a última camada de mascarpone e deixar de fora os morangos decorativos e a erva-cidreira. Então, seu tiramisu ficará mais clássico.
9. Faça seu tiramisu de morango sem ovo Na geladeira frio, de preferência várias horas. Seu tiramisu deve ser o mais firme possível. Se estiver com pressa, também pode refrigerar no freezer.

Mascarpone é muito rico em calorias e seu morangoTiramisu é (embora sem ovo) muito rico em termos de conteúdo nutricional, mas tem um gosto muito bom. Se você vai correr ou nadar algumas voltas depois de se divertir, ou se você é ativo e aventureiro cheio de joie de vivre (comendo) e, portanto, novamente consome muitas calorias, continua sendo um prazer sem arrependimentos.