Castanha: variedades para o seu jardim

Informações gerais sobre a castanha doce

• A castanha doce já era cultivada pelos romanos e gregos. Pertence à família da faia e seus frutos às nozes. A castanha doce não tem parentesco com a conhecida castanha-da-índia. Além dos jardins domésticos, pode ser encontrada em muitos parques, pequenas florestas e bosques em toda a Alemanha.
• Esta planta atinge alturas de crescimento de até 35 metros, com pequenas para a horta variedades adequadas ainda têm entre quatro e cinco metros de altura com uma copa de até 5 metros Diâmetro. Existem espécies auto-fecundantes e autoestéreis de castanha doce. Para desenvolver frutos, deve-se sempre plantar pelo menos um exemplar adicional ou variedades diferentes.

Variedades adequadas para o jardim e dicas para cultivá-las

• As variedades Ecker, Maravel, Belle Epine, Brunella, Dorèe de Lyon, Tisener, Marigoule, Bouche de Bètizac e Marsol são adequadas para o cultivo no seu próprio jardim. Se você só pode plantar um espécime por falta de espaço, a variedade autofertilizante Ecker é ideal. Variedades refinadas criadas para o nosso clima estão disponíveis nas lojas, que frutificam em tenra idade. As castanhas doces Betizac, Brunella e Bouche, por exemplo, dão frutos depois de apenas dois anos.
• A necessidade de espaço é um aspecto particularmente importante ao plantar castanhas doces, uma vez que essas árvores são relativamente grandes e u. uma. também desenvolvem uma coroa muito ampla. Uma distância de plantio de pelo menos 10 m para outras árvores ou edifícios deve ser mantida.
• O solo no qual você planeja plantá-los deve ser húmido, úmido, bem drenado e ligeiramente ácido a ácido, com um pH de 4,5 a 6,0. Se o solo tiver um nível de pH mais alto, você pode torná-lo mais ácido com turfa regular e cobertura morta de casca de árvore. Um solo muito calcário não é adequado.


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• O local deve ser idealmente quente e ensolarado. Um clima vitivinícola predominantemente ameno é ideal para o cultivo de castanhas.
• A castanha doce geralmente não precisa ser podada, desde que haja espaço suficiente. Apesar de tudo, é possível cortar a qualquer momento. Por exemplo, você pode podar galhos mortos e brotos ou galhos que atrapalham uns aos outros.
• A proteção de inverno não é necessária para espécimes mais velhos, eles também podem tolerar baixas temperaturas de inverno. É diferente com plantas jovens. Você deve proteger a área da raiz do congelamento com uma camada espessa de cobertura morta ou folhas. Também é aconselhável proteger o tronco de temperaturas congelantes, por exemplo, com lã de jardim ou esteiras de bastão.