WIDEO: Stwórz własne żyroskopy
Żyroskopy są oferowane w sekcjach zamrażarek w supermarketach, ale niestety zwykle mają one bardzo niewiele wspólnego z właściwym greckim żyroskopem. Bardzo często smakuje nijako i generalnie czegoś brakuje. Dzięki poniższemu przepisowi możesz sam zrobić prawdziwy żyroskop w mgnieniu oka. Już nigdy nie będziesz musiał jeść gotowego produktu z zamrażarki.
Zrób sam żyroskop w pyszny sposób
Aby samemu zrobić prawdziwy żyroskop i uzyskać najlepszy smak, powinieneś mięso idealnie marynować dzień wcześniej. Zostaw to na noc w lodówce przeciągnij, będziesz zachwycony zapachem już następnego dnia.
- Umyj mięso pod ciepłym biegiem woda a następnie osuszyć ręcznikiem kuchennym. Następnie pokrój je w typowe cienkie paski, a następnie włóż mięso do dużej miski.
- Dopraw mięso wszystkimi składnikami oprócz oliwy i soli. Nie dodawaj oliwy do końca, wszystko energicznie mieszaj. Przykryj miskę pokrywką lub folią aluminiową i wstaw na noc do lodówki.
- Następnego dnia rozgrzej trochę oleju na patelni lub opcjonalnie możesz użyć woka. pieczone mięso Podsmaż mięso na dużym ogniu, a następnie zmniejsz ogień, gdy mięso zostanie dobrze przysmażone. Pozwól gyrosowi kontynuować smażenie na małym ogniu przez 10 minut.
- Zanim wyjmiesz mięso z patelni, dopraw je solą. Dobrze wymieszaj gyros łopatką i gotowe.
Gyros: Sam dopraw mięso - przepis na marynatę
Jeśli chciałbyś przygotować smaczną i prostą marynatę do gyrosa, jest ...
