Używaj butelek do konserwowania
Najważniejszą rzeczą przy konserwowaniu jest zwracanie szczególnej uwagi na higienę, ponieważ nawet nowo zakupione butelki do konserw powinny być doskonale przygotowane do napełniania. Tutaj dowiesz się, jak to działa.
Jeśli masz własny ogród z jabłoniami lub gruszami, często nie wiesz, co z tym wszystkim zrobić owoc. Sokowirówka, którą sąsiad może również posiadać, jest oczywiście idealna do robienia pysznego, naturalnego soku owocowego, który dostarcza witamin przez całą zimę. Ale które butelki są do tego najlepsze i jak je przygotowujesz Gotowanie przed? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, na co zwrócić uwagę.
To idealny sposób na przygotowanie butelek do konserw
- Nawet jeśli do puszkowania używasz nowych, zakupionych butelek, warto je wyjąć Aby idealnie przygotować względy higieniczne, aby żadne bakterie i zabrudzenia nie przeszkadzały w piciu przyjemności może zmniejszyć.
- Z pewnością najlepiej jest przez cały rok zbierać odpowiednie butelki i szklanki, które można następnie wykorzystać do przechowywania po zbiorach i czasie przetwarzania.
- W razie potrzeby można również kupić puste butelki u sprzedawcy napojów, które nadal są tańsze niż „prawdziwe” nowe butelki do konserw.
- Należy je umyć jak najgorętsze kilka razy przed użyciem, do tego najlepiej nadaje się zmywarka.
- Pokrywki, które czasem mają swój własny smak z poprzedniej zawartości butelek, przed zagotowaniem należy ugotować w małym rondlu.
- Upewnij się, że do gotowania używasz tylko butelek, których gwinty i wieczka są absolutnie nieuszkodzone, czyli np. są wolne od rdzy i szczelnie zamknięte.
- Butelki można również sterylizować w piekarniku ustawionym na 80 stopni Celsjusza warstwy i pozostawić tam na pół godziny przed użyciem do napełniania po ugotowaniu posługiwać się.
- Umieść jeszcze gorące butelki wokół garnka, w którym gotujesz. Dzięki temu butelki są wystarczająco ciepłe lub gorące, aby zapobiec pękaniu podczas nalewania gorącej zawartości.
- Wiele osób gotujących się przez wiele lat zaleca umieszczanie butelek do góry dnem w wiadrze po ich napełnieniu i zamknięciu w celu uzyskania jak największej szczelności.
Tak zwane okulary typu twist-off są idealne do przechowywania domowych ...
Napełnij butelki tak gorącymi, jak to możliwe, ale pamiętaj o przestrzeganiu wszystkich środków ostrożności, aby uniknąć poparzenia. Proszę nie daj się rozpraszać, nawet dzieci nie powinny przebywać w kuchni podczas gotowania i napełniania butelek gorącą zawartością.
