WIDEO: Dip z krewetkami
Dip z krewetkami – przepis na aioli
Aioli jest zwykle przyrządzane z jajkiem. Oto przepis na ten pyszny Zanurzać do krewetek:
- Najpierw obierz ząbki czosnku i posiekaj. Najlepsza jest do tego prasa do czosnku. Oczywiście możesz też posiekać czosnek nożem.
- Oddziel także Jajka i umieść żółtka w średniej wielkości misce.
- Do miski dodaj również czosnek i ostrą musztardę.
- Następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki trzepaczką, aby mieszanina stała się bardzo spieniona.
- Następnie stopniowo dodawaj oliwę z oliwek i energicznie mieszaj, aby mieszanina jajek połączyła się z oliwą z oliwek.
- Na koniec dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Następnie dopraw solą i pieprzem.
Zrób aioli sam - tak udaje się Blitz-Aioli
Aioli to majonez czosnkowy, który pasuje do świeżej bagietki lub ...
Twoje aioli jest teraz gotowe i można je podawać jako dip z krewetkami i świeżym białym pieczywem. Ciesz się posiłkiem!
Aioli bez jajka - tak to działa
Nie możesz jeść surowego jajka ze względów zdrowotnych lub po prostu nie chcesz używać surowego jajka do przygotowania aioli? W takim razie zdecydowanie powinieneś wypróbować następujący przepis na aioli bez jajek.
- Najpierw obierz i zmiel ząbki czosnku.
- Następnie wrzuć wszystkie składniki oprócz oliwy z oliwek do miski i wymieszaj.
- Następnie stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, energicznie mieszając, aż Twoje aioli uzyska kremową konsystencję. Alternatywnie możesz wymieszać aioli w urządzeniu kuchennym.
Baw się z tymi przepisami na aioli i ciesz się posiłkiem!