Kupić lub zasiać rukiew wodna?
Prawdziwa rzeżucha wzbogaca kuchnię swoim lekko ostrym smakiem i jest - podobnie jak prawdziwa rzeżucha - szczególnie odpowiednia jako dodatek do sałatek lub kanapek. Jednak w przeciwieństwie do zwykłej rzeżuchy, rzeżucha wodna również przyciąga wzrok w ogrodzie wodnym. Rukiew wodną można kupić w centrum ogrodniczym lub zasiać.
Oprócz swoich właściwości jako przyprawy, prawdziwa rzeżucha ma również różne właściwości lecznicze. Ale rukiew wodna sprawdza się również jako roślina ozdobna w ogrodzie. Jeśli chcesz zintegrować tę biało kwitnącą roślinę ze swoim wodnym ogrodem, możesz ją kupić z wyprzedzeniem, ale możesz ją również zasiać.
Kupując rukiew wodną – trzeba na to zwrócić uwagę
- Chcąc kupić wcześniej wyrośnięte rośliny, musisz ograniczyć się do cieplejszych miesięcy. Od późnej jesieni do wiosny, wstępnie wyrośnięte rośliny są zwykle niedostępne.
- Rukiew wodna jest energiczną rośliną, która szybko się rozprzestrzenia. Więc nie kupuj zbyt wielu kopii dla swojego staw nie zarośnięte.
- Najlepiej pozostawić rukiew wodną w siatkowym koszu na wodę i zakopać ją w zacienionym miejscu na brzegu rzeki tak, aby części rośliny dotykały wody. ten rzeżucha rozprzestrzeni się na ziemi, ale także w kierunku wody.
- Jeśli brzegi stawu ogrodowego są łagodnie opadające, rukiew wodna również poczuje się jak w domu w wodzie. Jednak głębokość wody w miejscu sadzenia powinna wynosić maksymalnie 15 cm.
- Zasadniczo rukiew wodna jest odporna, więc nie musisz co roku kupować nowych roślin. Obszary roślin, które wyrastają nad ziemią ogrodową, nadal można chronić przed mrozem za pomocą liści. Z wyjątkiem ekstremalnie niskich temperatur, rukiew wodna nie doznaje większych szkód, nawet w lekko zamarzającej wodzie. Zarośnięte obszary wody przykryj drewnianymi deskami. W ten sposób można zapobiec zamarzaniu powierzchni wody przy umiarkowanych mrozach.
Świeże zioła ogrodowe są nie tylko zdrowe, ale także rozwijają smaczny ...
Siew rzeżuchy – jak postępować
Zamiast kupować wstępnie wyhodowane rośliny, możesz oczywiście wyhodować je również z nasion. Nie trzeba jednak dodawać, że nie można wysiewać nasion rzeżuchy bezpośrednio do wody, ale wolisz rośliny w wodoszczelnych miskach.
- Już podczas kiełkowania i zaraz po rozwinięciu liścieni rukiew wodna jest uzależniona od bardzo wysokiego poziomu wilgoci w podłożu. Rozpocznij uprawę między lutym a kwietniem i rozłóż donicę z odłamkami ceramiki. Magazynują one wodę do nawadniania iw ten sposób zapewniają utrzymanie wyższej wilgotności podłoża.
- Użyj drobno kruszącej się ziemi, podlej ją i posyp równomiernie nasionami rzeżuchy. Lekko go dociśnij, nie przykrywając go dodatkową ziemią. Następnie przykryj miskę papierem kuchennym, który również musisz równomiernie nawilżyć.
- Od teraz musisz uważać, aby ziemia nie wyschła. Gdy tylko rzeżucha zacznie kiełkować, posyp ją kolejną cienką warstwą najdelikatniejszej ziemi i utrzymuj sadzonki stale wilgotne.
- Gdy rośliny osiągną około 5 cm wysokości, można je wykłuć. Oznacza to, że usuwasz słabsze rośliny i robisz więcej miejsca.
- Następnie można dać młodym roślinom „mokre stopy” podlewając glebę, aż zostanie pokryta wodą o wysokości około 1 cm.
- Jeśli rośliny, a zwłaszcza korzenie, są wystarczająco silne, rzeżucha może przenieść się na wilgotny i najlepiej zacieniony brzeg stawu. Aby to zrobić, umieść minirośliny w koszu na wodę przypominającym siatkę i umieść je jak zakupioną roślinę rzeżuchy.
