Zawartość kofeiny w filiżance kawy
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile kofeiny jest w filiżance kawy? Na to pytanie nie jest łatwo odpowiedzieć, ponieważ zależy to zarówno od rodzaju filiżanki, jak i sposobu przygotowania kawy. Dowiedz się tutaj, jak wysoka jest średnia zawartość kofeiny w typowych metodach przygotowywania i innych napojach i produktach spożywczych.
Wymiary typowych filiżanek do kawy
Aby móc oszacować, jak wysoka jest zawartość kofeiny w filiżance Kawa najpierw musisz znać ilość zawartości w każdej filiżance.
- Na przykład, jeśli pijesz kawę z tzw. kubka, to będzie zawierać 125 ml. Miska to mały, płaski kubek, który zwykle znajduje się w serwisach do kawy.
- Natomiast duża i wysoka filiżanka do kawy nazywana jest „kubkiem” lub kubkiem i ma pojemność 250 ml.
- Możliwy byłby również kubek jumbo dwukrotnie większy od kubka, czyli 500 ml.
- Espresso i mokkę zazwyczaj podaje się w filiżance do mokki, która w zależności od wersji może zawierać od 60 do 90 ml.
Odstawienie kofeiny – dzięki temu łatwiej jest zrezygnować z kawy
Nie możesz wstać z łóżka bez filiżanki kawy? Przeczytaj, jak możesz ...
Zawartość kofeiny w napojach i żywności
W zależności od sposobu przygotowania kawy lub serwowane, zawartość kofeiny w poszczególnych rodzajach kawy może się znacznie różnić:
- Na przykład, jeśli pijesz zwykłą kawę filtrowaną, będzie miała od 90 do 120 mg na 125 ml, w zależności od rodzaju kawy i sposobu jej przygotowania. Zgodnie z zalecaną wartością wytyczną 300 mg kofeiny dziennie dla zdrowych osób dorosłych i osób niebędących w ciąży Możesz więc użyć około 3 filiżanek (misek) lub trochę więcej niż jednego kubka dziennie pić. Z drugiej strony, gdybyś wypijał dużą filiżankę kawy filtrowanej dziennie, znacznie przekroczyłbyś zalecaną wartość (360 do 480 mg kofeiny).
- Kawa mokka zawiera około 100 do 130 mg kofeiny na 125 ml, czyli około 50 do 75 mg na filiżankę mokki (60 do 90 ml). Możesz więc pić około 5 do 6 filiżanek mokki dziennie.
- Z drugiej strony należy uważać na espresso, które ma od 125 do 150 mg kofeiny na 125 ml. Podwójne espresso to 50 ml, więc powinno się pić tylko 5 podwójnych espresso.
- Biorąc jednak pod uwagę wspomniane wytyczne, należy pamiętać, że istnieje również wiele innych napojów czasami zawierają dużo kofeiny, co znacznie obniża dzienną orientacyjną wartość kawy Móc. Jeśli lubisz na przykład Cola napój, normalna szklanka (około 200 ml) zawiera od 30 do 50 mg kofeiny. Napoje energetyczne zawierają około 30 mg kofeiny na 100 ml, więc na przykład w puszce Red Bulla zużyjesz około 80 mg kofeiny. Nawet przy częstym spożywaniu herbata należy pamiętać, że zawiera ona od 20 do 50 mg kofeiny na filiżankę, w zależności od odmiany i czasu trwania procesu warzenia.
- Ale też niektóre Żywność częściowo mają wysoką zawartość kofeiny. Jeśli lubisz na przykład czekolada zużyjesz około 15 do 20 mg kofeiny na tabliczkę mlecznej czekolady. Gorzka czekolada zawiera nawet do 80 mg kofeiny na 100 g ze względu na wysoką zawartość kakao.
Jak pomocny jest ten artykuł?
