WIDEO: Naucz się służyć z chwytem podręcznym

Użyj chwytu pod spodem, aby nauczyć się prawidłowo serwować

Dolny uchwyt jest prawdopodobnie najpopularniejszym uchwytem do prawidłowego serwowania talerzy. Nadaje się do każdego rodzaju potrawy na każdym rodzaju talerza. Po zrozumieniu zasady chwytu pod spodem i pomyślnym wdrożeniu możesz podawać co najmniej 3 do 6 talerzy na raz.

1. Jak wszystko inne, do czego wymagane są umiejętności, chwyt podręczny można nauczyć się i doskonalić tylko z dużą praktyką. Najpierw jednak naucz się prawidłowej pozycji palca lub dłoni. Ważne jest, aby przedramię było skierowane od górnej części ciała pod kątem 90 stopni, czyli pod kątem prostym.
2. Obróć rękę tak, aby nadgarstek był skierowany do góry. Luźno rozłóż kciuk w lewo. Palec wskazujący i środkowy są wyciągnięte lekko do przodu i luźno wyciągnięte w dół. Palec serdeczny i mały są nieco niższe. Niech ktoś ci to zademonstruje, kto już opanował podstępny chwyt.
3. Teraz, kiedy masz prawidłową postawę i potrafisz nosić dwie płytki lewą ręką bez używania przedramienia lub nadgarstka jako ważnego wsparcia, przećwicz ten chwyt. Najłatwiejszym ćwiczeniem jest wzięcie dwóch dużych talerzy w lewą rękę i jednego w prawą.
   instagram viewer
4. Następnie spróbuj pokonać odległość co najmniej 20 metrów, a następnie połóż talerze na stole. Jeśli to się uda bez wypadków, weź miski zupy i napełnij je sobą woda i umieść je razem ze spodkiem na tak zwanym "talerze nośnym".


Podawaj poprawnie - tak w dobrym stylu służysz gościom

Kto nie lubi zapraszać na obiad przyjaciół i krewnych? Menu gotowe, deska...

5. Teraz masz to samo zadanie do wykonania. Tym razem jednak różnica polega na tym, że musisz przewieźć znaczną ilość ciężaru. Ponadto podczas tego ćwiczenia nie wolno wylewać kropli wody.

Po kilkukrotnym pomyślnym wykonaniu tych dwóch ćwiczeń pozostaje tylko nauczyć się, jak prawidłowo obsługiwać chwyt podręczny z więcej niż dwoma talerzami w lewej ręce.