WIDEO: Zrób sok jagodowy sam
Jagody potrzebne do przygotowania soku z jagód można kupić w supermarkecie lub zebrać świeże w lesie. Po zakupie lub zebraniu wymaganej ilości jagód możesz zacząć wytwarzać sok z jagód.
Zagotuj jagody na domowy sok z jagód
- 2 kg jagód łączy się z jednym litrem woda włożyć do rondla.
- Teraz musisz zagotować jagody i wodę. Jeśli się zagotuje, musisz gotować przez kolejne 10 minut.
- Po ugotowaniu jagody przecedzić przez sito. Złapać sok za pomocą miski lub miarki. Zachowaj sok już uzyskany w lodówce na.
- Teraz wrzuć jagody do lnianej torby.
- Musisz teraz napełnić worek jagodami przez ok. 1 godz. Rozłącz się na 24 godziny. Umieść miskę pod torbą, aby złapać kapiący sok. Ważne, aby nie ściskać lnianej torby z jagodami!
Robienie soku z tarniny – tak to działa
Dobrym pomysłem jest zrobienie pysznego soku z tarniny. Ciemny sok może ...
Produkcja soku jagodowego
- Po 24 godzinach odsączania jagód w lnianej torebce należy odmierzyć cały uzyskany sok. Aby uzyskać ilość uzyskanego soku w litrach.
- Na 1 litr soku trzeba dodać 250g cukru. W rondelku wymieszać sok i cukier.
- Teraz musisz doprowadzić sok z jagód do wrzenia i gotować przez 5 minut.
- Gdy sok jagodowy się gotuje, przygotuj butelki do napełnienia. Napełnij butelki gorącą wodą, aby je ogrzać.
- Tuż przed napełnieniem butelek sokiem z jagód wylej gorącą wodę i napełnij butelki sokiem z jagód, który jest jeszcze gorący. Teraz natychmiast przykręć butelki!
- Teraz butelki wypełnione gorącym sokiem z jagód muszą tylko ostygnąć i możesz cieszyć się domowym sokiem z jagód!
