Zrób samemu tureckie produkty
Jeśli lubisz jeść produkty orientalne, zdecydowanie powinieneś spróbować tego przepisu na turecki miód. Samo zrobienie miodu jest trochę czasochłonne, ale nagradzane jest to kulinarną ucztą.
Składniki:
- 300 g stałego miodu
- 300 g cukru pudru
- 250 ml wody
- 20 g tłuszczu kakaowego
- 3 g białka
- prażone migdały
Kupuj produkty tureckie w Niemczech
- Produkty tureckie można kupić w Niemczech. W tym celu wystarczy udać się do orientalnego sklepu z delikatesami.
- Jeśli chcesz kupić produkty codziennego użytku z Turcji, możesz to zrobić w prawie wszystkich większych niemieckich miastach w orientalnych supermarketach. Tutaj znajdziesz szeroki asortyment importowanych towarów w umiarkowanych cenach.
- W Twojej okolicy na pewno będzie jeden lub dwóch warzywniaków z Turcji. Tutaj zawsze znajdziesz miejscowych i orientalne, świeże towary, z którymi możesz doskonale gotować.
Miód turecki przygotowany samodzielnie
- Kto turecki? miód chcesz się przygotować, najpierw potrzebuje miodu stałego, cukru pudru, woda, Tłuszcz kakaowy lub kokosowy, białko jaja i prażone migdały. Produkty z Turcji można kupić w punktach sprzedaży detalicznej.
- Teraz połóż pergamin na blasze do pieczenia.
- Następnie włóż stały miód do rondla i podgrzej na małym ogniu. Zagotuj miód, a następnie natychmiast zmniejsz ogień.
- Następnie wrzuć białko do miski i opuszkiem palca dodaj sól. Następnie ubijaj tę mieszankę, aż uzyskasz białko jajka.
- Następnie będziesz potrzebować kolejnego rondla, podgrzewając cukier i stopniowo dodając wodę. Zawsze mieszaj słodki płyn, w przeciwnym razie utworzą się kryształki cukru.
- Ten słodki płyn teraz zamienia się w gęsty w temperaturze 130 stopni syrop.
- Teraz wymieszaj miód z syropem cukrowym i wymieszaj.
- Dodaj białka do wody z cukrem i mieszaj trzepaczką.
- Zobaczysz, że masa białkowa nabiera jędrnej konsystencji.
- Następnie dodać tłuszcz kakaowy i dodać prażone migdały. Wszystko musi być dobrze wymieszane. Teraz wlej tę gorącą mieszankę miodu na rozgrzany papier do pieczenia i pozwól mu ostygnąć przez co najmniej dwanaście godzin.
- Następnie można pokroić turecki miód na pastylki do ssania i podawać.
Ciasto miodowo-migdałowe - pyszny przepis
Z łatwością samodzielnie upieczesz pyszne ciasto miodowo-migdałowe. Ciasto …
Jak pomocny jest ten artykuł?
