WIDEO: Czy można zamrozić kurki?
Pytanie, czy można zamrażać kurki, pojawiło się w czasie, gdy twierdzono, że należy grzyby nie podgrzewaj dwa razy, ponieważ w przeciwnym razie tworzą toksyny, które mogą zaszkodzić ludziom. Ponieważ okazało się to błędem, grzyby takie jak kurki są również często zamrażane, aby móc na nie spaść, gdy nie ma grzybów.
Zamrażanie kurek - przy prawidłowym postępowaniu jest to możliwe
- Na pytanie, czy możesz na przykład zamrozić kurki, powinieneś wiedzieć, że możesz użyć wszystkich grzybów Do przygotowania należy je zamrozić, z wyjątkiem ozimych grzybów, które są również mrożone na surowo Móc.
- Zawsze należy wcześniej wyczyścić grzyby miękką szczotką, niezależnie od rodzaju.
- Przygotowanie polega na posiekaniu kurek po ich oczyszczeniu. Następnie gotuj je we wrzątku, lekko solone przez minutę woda zblanszowane, a następnie powinny ostygnąć.
- Następnie rozłóż kurki na stole na dużej powierzchni, aby mogły ostygnąć. Następnie możesz je zamrozić w porcjach.
- Istnieje jednak inna alternatywa. Aby to zrobić, weź posiekane kurki i posyp je odrobiną soku z cytryny.
- Następnie podsmaża się je z odrobiną masła na patelni. Następnie ochłodź się tutaj, a następnie zamroź.
- Wraz z tymi sugestiami pojawia się pytanie, czy nie można już zamrażać kurek?
Zamrażanie kurek - na co należy zwrócić uwagę
Zamrożenie kurek nie jest takie proste, ponieważ – podobnie jak w przypadku grzybów w ogóle – ...
