Różnica między alkoholem a alkanolem
Alkohol i alkanol w żadnym wypadku nie są jednym i tym samym, nawet jeśli oba mają grupę hydroksylową -OH. Jednak podczas gdy alkohole są definiowane przez tę grupę, reszta alkanolu musi również spełniać pewne kryteria.
Alkohole mogą być alkanolami, ale nie każdy alkanol jest alkoholem. Zagmatwane? Następnie po prostu wyjaśnij sobie różnice w kryteriach, które należy spełnić, aby zaklasyfikować substancję do jednej z dwóch grup.
To właśnie rozumiemy przez alkanole
- Alkany oznaczają w organicznych chemia substancje nasycone, które składają się wyłącznie z węgla i wodoru. Węgle tworzą łańcuchy, ale nie pierścienie. Alkan ma zatem x atomów węgla i 2x + 2 atomy wodoru.
- Alkanole pochodzą z alkanów. Są one zdefiniowane przez jedną lub więcej grup hydroksylowych. Grupa hydroksylowa to grupa funkcyjna składająca się z jednego atomu tlenu i jednego atomu wodoru. Jeśli substancja ma dwie grupy hydroksylowe nazywa się alkanodiolem, jeśli ma trzy to alkanetriol (np. gliceryna).
Natomiast są to alkohole
Można więc stwierdzić, że alkanole są związkami nasyconymi, które mają co najmniej jedną grupę hydroksylową. A jak wypada w porównaniu z alkoholem?
- Większa jest natomiast grupa alkoholi. Definiuje się przez fakt, że jedna lub więcej grup hydroksylowych jest związanych z atomem węgla. Pozostała część to grupa alkilowa, czyli związek atomów węgla i wodoru, chociaż nie jest sprecyzowane, czy jest nasycony, czy nie. Alkohole mogą zatem być alkanolami, ale nie muszą nimi być.
- Alkohol jest często rozumiany jako etanol. Związek ten składa się z dwóch atomów węgla, pięciu atomów wodoru i jednej grupy hydroksylowej. Połączenie jest nasycone. W rezultacie etanol, jako przedstawiciel alkoholi, jest jednym z alkanoli.
Alkohole wielowartościowe są sporadycznie używane w szkole, w pracy lub w życiu codziennym ...
Stało się więc jasne, że alkohol jest alkanolem, gdy jest nasycony. Etanol jako przedstawiciel alkoholi spełnia te kryteria.
