Przepisy na poncz z alkoholem
Poncz, gorący napój alkoholowy, jest bardzo popularny w zimnych porach roku i wielu lubi go pić w sylwestra. Istnieje wiele naprawdę smacznych przepisów na poncz.
Uderzenie i jego warianty
Kiedy na dworze jest naprawdę zimno, najlepiej smakuje kieliszek ponczu.
- Poncz pochodzi z Indii i składa się z herbata, Cukier, cytryny i arak, czyli zamiast herbaty woda z przyprawami. Przybył do Europy, a dokładnie początkowo do Anglii, w XVII wieku. Stulecie marynarzy z Kompanii Wschodnioindyjskiej. Z Anglii rozprzestrzenił się na inne kraje europejskie, czasami w tym samym stuleciu.
- Z biegiem czasu lista składników kilkakrotnie się zmieniała. Jednym z najbardziej znanych wariantów w Niemczech, choćby ze względu na film Rühmanna, jest Feuerzangenbowle, który w rzeczywistości nie jest dziurkacz, ale w rzeczywistości cios. Napój jest szczególnie popularny w Sylwestra.
- Były też fazy, w których pije się zimny poncz i od dawna istnieją przepisy bezalkoholowe dla dzieci i dorosłych, którzy nie piją alkoholu. Jednak alkohol należy do prawdziwego ponczu.
Dwa przepisy z alkoholem
Zasadniczo na ciosPrzepisyWażne jest, aby napój nie zagotował się, a tylko go podgrzał, ponieważ w przeciwnym razie alkohol i aromat zostaną utracone.
Zrób sobie uderzenie Halloween - tak to działa
Chciałbyś zaoferować swoim gościom coś wyjątkowego na imprezie Halloween? Co powiesz na …
- Stosunkowo tradycyjnym sposobem w Niemczech jest przygotowanie ponczu z czarną herbatą i sokiem z cytryny. Ilość składników będzie się oczywiście różnić w zależności od tego, dla ilu ludzi chcesz uderzyć. Jeśli zaparzyłeś półtora litra czarnej herbaty, daj ją sok Dodaj cztery cytryny i cukier do smaku – orientacyjna wskazówka to około 200 gramów. Przed wyciśnięciem nietraktowanych cytryn natrzyj skórkę i dodaj skórkę. Na koniec wlej jeszcze ćwierć litra rum w tym. Gdy poncz jest podgrzany, przelej go przez bardzo drobne sitko lub chusteczkę do ładnej karafki lub miski.
- Możesz urozmaicić ten przepis, używając dwóch cytryn i dwóch pomarańczy, a zamiast rumu Brandy lub dodaj tradycyjny arak.
- Czy chciałbyś uderzyć? Wino zrobić, następujący przepis jest prawdopodobnie słuszny: dodać trzy czwarte litra czerwonego wina, 375 mililitrów białego wina, cukier do smaku - W przybliżeniu około 200 gramów - i sok z trzech cytryn w ćwierć litra gorącej czarnej herbaty i zrób płyn przeziębienie. Gdy cukier się rozpuści, wlej arak, podgrzej poncz i przelej go do schludnego pojemnika.
Czy w adwencie też Sylwester lub w okresie karnawału pyszny poncz zawsze przypadnie do gustu większości gości.
