WIDEO: Jak jesz kokos?

instagram viewer

Kupuj kokosy w supermarkecie, nie wybieraj małych. Mają tylko cienką warstwę mięsa, a ty woda smakuje mniej aromatycznie niż dojrzały owoc.

Jak prawidłowo otworzyć kokosa

Otwarcie kokosa jest łatwe za pomocą młotka:

  1. Dziurkowanie. Za pomocą młotka i ostrego przedmiotu przebij otwory w dwóch oczach (ciemne plamy) na wąskiej stronie orzecha kokosowego.
    Obraz 1
    © Laura Klemke
  2. Odcedź wodę kokosową. Pozwól wodzie kokosowej spłynąć - do szklanki lub możesz ją wyrzucić.
    Obraz 1
    © Laura Klemke
  3. Poluzuj skorupkę w piekarniku. Aby dostać się do mięsa kokosowego, włóż kokos do piekarnika w temperaturze 200 stopni na 15 do 20 minut. W ten sposób twarda skorupa prawie sama się rozluźnia.
    Obraz 1
    © Laura Klemke
  4. Jak smakuje mleko kokosowe?

    Jeśli nigdy tego nie próbowałeś, nie wiesz, jak smakuje mleko kokosowe. Smak …

  5. Otwórz miskę młotkiem. Ewentualnie uderz młotkiem i ostrym przedmiotem wzdłuż linii wokół orzecha kokosowego.
    Obraz 1
    © Laura Klemke
  6. Otwórz miskę. Niewielką siłą i nożem otwierasz miskę.
    Obraz 1
    © Laura Klemke
  7. Poluzuj mięso. Teraz możesz łatwo poluzować mięso łyżką i cieszyć się.

Pij wodę kokosową prosto z kokosa

Wiesz już, jak otworzyć i zjeść kokos. Ale jak udaje się picie kokosa?

  1. Właściwa pozycja. Trzymaj kokos pionowo, węższym końcem do góry.
  2. Uderz w pokrywę. Użyj młotka i ostrego przedmiotu, aby uderzyć w linię wokół góry, aby zrobić pokrywkę. Alternatywnie użyj piły.
    Obraz 1
    © Laura Klemke
  3. Zdejmij pokrywę. Zdejmij pokrywkę z kokosa.
    Obraz 1
    © Laura Klemke
  4. Pić. Teraz możesz pić płyn z kokosa za pomocą słomki.
    Obraz 1
    © Laura Klemke

Aby dostać się do warstwy smacznego włókna, użyj tej samej techniki, jak opisano powyżej.

Jak jeść orzechy – wskazówki dotyczące używania

Możesz pić czystą wodę kokosową. To orzeźwiający i zdrowy napój, szczególnie dla sportowców. Szczególnie dobrze smakuje, gdy jest przechowywany w lodówce przed spożyciem. Z wodą można również mieszać egzotyczne koktajle z alkoholem i bez. Zmieszana z sokiem owocowym woda kokosowa też jest przyjemnością.

Udoskonal obfite AzjatkiDania z wodą kokosową. To nadaje potrawie aromatyczną nutę i jest znacznie mniej kaloryczne niż białe mleko kokosowe. Do deser podawaj własne kreacje lodowe, które można zrobić z wodą. Co powiesz na przykład na lody kokosowe i limonkowe?

Miąższ kokosa można zjeść świeży jako przekąskę. Ważne: przechowuj to mięsow lodówcew przeciwnym razie szybko zjełcze. Alternatywnie możesz go zamrozić. Suszone - w tarnikach lub jako chipsy - kokosy mają dłuższy okres przydatności do spożycia.

Świeże lub suszone płatki kokosowe bardzo dobrze komponują się z musli. Kokos nadaje również czystemu jogurtowi aromatyczny smak. Miąższ można również wykorzystać do uszlachetniania deserów i wypieków. Kokos z czekolada i lub owoc to wspaniałe połączenie.

Czy wiesz: Możesz użyć mięsa kokosowego? Po prostu sam zrób mleko kokosowe. Następnie możesz ich użyć do uszlachetniania dań kuchni azjatyckiej Sosy. Dobrze smakuje również w zupach mleko Dobrze.

click fraud protection