WIDEO: Zrób sobie babcine gałki do piwa
Posiekane jedzenie jest zawsze popularne
Gotowane klopsiki, klopsiki czy klopsiki to tylko kilka określeń na pyszny Dania z mięsa mielonego o dużej różnorodności.
- Najpierw namocz ½ nieświeżego kok a.
- Następnie cebula jest obierana i krojona w kostkę.
- W misce wymieszaj wszystkie przyprawy, wyciśniętą bułkę i kostkę cebuli z mielonym mięsem.
- Jeśli lubisz, możesz zmieszać ser topiony i / lub musztardę z mieszanką mięsa mielonego.
- Na koniec formujesz pierogi o masie 4 do 5 cm średnicy z posiekanej.
Przepis na Königsberger Klopse bez kaparów
Istnieją różne przepisy na Königsberger Klopse, najpopularniejszym wariantem jest ...
Pyszny sos naprawdę dopełnia to danie. Spróbuj czegoś nowego.
Z sosu piwnego robi się tu właściwą knedle
W kuchni popularne są piwa mocne, Helles czy Pilsener. Z Piwo słodowe czy jest to wariant bezalkoholowy.
- W doniczce, która nie powinna być za mała, tam piwo pieni się podczas gotowania, można najpierw podsmażyć krążki cebuli w tłuszczu do smażenia lub od razu napełnić butelkę Vitamalz.
- Podczas gotowania piana jest redukowana. Możesz już uzyskać podstawowy smak z solą i pieprzem.
- Włóż liść laurowy, goździki i ziarna pieprzu do jajka herbacianego i umieść to w sosie.
- Następnie włóż knedle do gotującego się sosu z piwa słodowego i wyłącz kuchenkę.
- Przy zamkniętej pokrywce naczynie gotuje się przez 30 minut.
- Teraz skosztuj sosu z sokiem z cytryny i cukrem, lekko słodko-kwaśnego.
- Na koniec zagęścić wszystko odrobiną skrobi kukurydzianej.
Danie można teraz podawać z puree ziemniaczanym i pysznym Sałatka zostać obsłużonym. Sos piwny dobrze smakuje również z rybami.
