Łatwe zbiory rukoli

instagram viewer

Ze względu na swój smak rukola jest smaczną sałatką, którą wykorzystuje się do wielu dań, zwłaszcza makaronów i pizzy. Ponieważ rukolę można uprawiać prawie przez cały rok i jest łatwa w pielęgnacji, jest to ponownie odkryte warzywo liściaste. Przeczytaj tutaj, jak uprawiać rukolę i łatwo ją zbierać.

Rocket doskonale sprawdza się jako pesto.
Rocket doskonale sprawdza się jako pesto.

Uprawiaj rukolę jako odkryte na nowo warzywo liściaste

Rukola jest również znana jako sałatka z rukoli lub rukoli. Rucola należy do rodziny kapustowatych i jest warzywem liściastym. Zaginął na długi czas, ale kuchnia włoska przywróciła go do życia. Rukola dobrze komponuje się z daniami z makaronu, a także można ją łatwo przetworzyć na smaczne pesto.

  • Rukolę możesz z łatwością wyhodować samodzielnie. Najlepiej rośnie na grządkach warzywnych w ogrodzie, ale także w skrzynkach lub doniczkach.
  • Rukolę można uprawiać przez cały rok. Ważna jest minimalna temperatura podłogi 15 stopni Celsjusza.
  • Rakietę wysiewa się w rzędach co 20 cm. Nie siej zbyt głęboko i tylko cienko przykryj nasiona ziemią.
  • Miejsce lęgowe powinno być słoneczne lub częściowo zacienione. Rukola lubi gleby lekkie, które nie są zbyt ciężkie. Ponieważ korzenie wąsów rakiety płytko wbijają się w ziemię, należy zawsze dobrze ją nawilżać. Należy jednak unikać zalania. Jeśli warzywa liściaste są zbyt suche, zaczną strzelać.
    • Rukola - uprawiaj rukolę z nasion

    Rocket był tu już uprawiany we wcześniejszych czasach, ale potem wpadł w ...

  • Powinieneś nawozić mało lub wcale. Jeśli nawozisz, to tylko z tym kompost.

Teraz przeczytaj, jak łatwo zbierać rukolę.

Jak prawidłowo zbierać liście sałaty

Najczęściej uprawianą odmianą jest rokieta roczna.

  • Jeśli pogoda jest ciepła i ładna, pierwsze zbiory można przywieźć już po 3 tygodniach. Inne warunki pogodowe pozwalają na dojrzewanie rakiety nawet do 6 tygodni.
  • W każdym razie upewnij się, że liście rukoli nie są dłuższe niż 10 cm. W przeciwnym razie liście te będą nieprzyjemnie cierpkie.
  • Jeśli chcesz zebrać od 2 do 3 plonów, odetnij rukolę nożyczkami tuż pod ostatnią kępką liści. Więc ogonki powinny nadal pozostać.
  • Jeśli chcesz zebrać rukolę tylko raz, pokrój ją bardzo nisko lub oderwij od korzeni.

Jak pomocny jest ten artykuł?

click fraud protection