WIDEO: Prawidłowe jedzenie świeżych fig

• 1:26
  Jak prawidłowo jesz figi? - Tak to się robi
• 1:24
  Obierz figi - tak to się robi
• 1:27
  Jak suszyć figi – poradnik

Czego potrzebujesz:

• Dojrzałe, świeże figi

1. Najpierw musisz dowiedzieć się, kiedy świeże figi są gotowe do spożycia. Często figi sprzedawane w sklepach są nadal jasnozielone i jędrne. Następnie trzeba poczekać, aż zieleń skórki stanie się ciemniejsza i powstanie białawy film.
instagram viewer
2. Dojrzałe figi muszą być miękkie w dotyku. Aby porównać optymalny stopień dojrzałości, możesz nacisnąć nasadę dłoni jednym palcem - tak właśnie wygląda figa, którą można zjeść.
3. Miąższ dojrzałej figi jest zwykle ciemnoczerwony. Istnieją jednak odmiany, których miąższ pozostaje różowy nawet po dojrzeniu.
4. Figę można jeść ze skórką lub bez. Umyj trochę figę i zjedz ją w całości, na ćwiartki lub połówki i wyłóż łyżką. Małe jądra w środku są jadalne.
5. Figi są bardzo niskokaloryczne, ale dzięki ich pestkom są niezwykle sycące. Pęcznieją w żołądku i optymalnie dostarczają jelitom błonnik. Dlatego nie jedz fig w dużych ilościach, ponieważ mogą mieć działanie przeczyszczające.


Kalorie z fig

Zwłaszcza jeśli jesteś na diecie, powinieneś bardzo uważać na żywność i jej ...

6. Możesz również użyć świeżych fig do sałatki owocowej lub zjeść ją z szynką lub serem.
7. Jedz figi tak świeże, jak to tylko możliwe. Dojrzałe figi można przechowywać w lodówce tylko przez kilka dni. Jeśli kupiłeś więcej fig, niż możesz zjeść w krótkim czasie, dżem figowy jest pysznym rozwiązaniem.
8. Figi są prawdziwymi kreatorami zdrowia. Zawierają duże ilości witamin A, B, C oraz minerałów potas, fosfor i żelazo. To wzmacnia serce i krążenie oraz pomaga w stresie, słabej wydajności i braku koncentracji. Pomagają nawet w Zmniejszać, ponieważ figi są pysznym substytutem słodyczy.