Jak szybko rosną grzyby?

instagram viewer

Uprawa grzybów shiitake ma w Japonii długą tradycję. Jednak ten zdrowy i smaczny jadalny grzyb można z łatwością uprawiać również w Europie. Ale jak szybko rosną grzyby? A na co należy uważać, aby zachować zdrową kulturę shiitake? Jakiego drewna możesz użyć do swojego systemu shiitake? Czy możesz przyspieszyć dojrzewanie owocników? Tego wszystkiego dowiesz się w tym poradniku.

Zaszczepienie kęsów

Odpowiedź na Twoje pytanie „Jak szybko rosną grzyby” zależy od wielu czynników, takich jak rodzaj drewna użytego w kęsach. Największy plon uzyskasz na dębie, ale w razie potrzeby można zastosować również buk, olchę lub drewno kasztan być użytym. Ważne jest również, aby używać patyczków, które są jak najświeższe i wyglądają zdrowo i nie są już skolonizowane przez inne rodzaje grzybów, takie jak pleśń. A oto jak zaszczepiasz kęsy kołkami do zaszczepiania:

  1. Zdobądź trochę kęsów - najlepiej z dębu - około 1 metra długości i około 10-15 cm średnicy. Powinny być ubite tak świeże, jak to możliwe.
  2. Proszę nie przechowywać kołków do zaszczepiania zbyt długo, ale jak najszybciej włożyć je do drewna.
  3. W tym celu należy wywiercić co najmniej 15 otworów w kęsie wiertłem dostosowanym do kołków do zaszczepiania.
  4. Proszę wiercić powoli, aby drewno się nie nagrzewało i nie tworzyło nieprzepuszczalnej warstwy dla kultury grzybów.
    5. Uprawa grzybów – tak to działa

    Jeśli kochasz grzyby, na pewno lubisz grzyby. Zamiast tych pysznych...

  5. Następnie ostrożnie wbij kołki do zaszczepiania we wstępnie nawiercone otwory.

Stwórz wspierające środowisko

  1. Teraz załóż tzw. czynsz. Jest to miejsce, w którym kęsy są przechowywane, aż do całkowitego nasycenia hodowaną grzybnią, czyli kulturą grzybową.
  2. Aby to zrobić, umieść drewniane pudełka na owoce w wyznaczonym miejscu w swoim ogrodzie i umieść na nich zaszczepione kęsy.
  3. Teraz przykryj całość perforowaną ciemną folią - otwory w folii służą do wentylacji i tym samym zapobiegają zarażeniu pleśnią lub innymi szkodliwymi mikroorganizmami.
  4. Z grzybami shiitake należy być przygotowanym przez okres około 12 miesięcy, podczas których drewno jest przechowywane w pryzmie.
  5. W tym czasie od czasu do czasu usuwaj folię, aby wpuścić powietrze do drewna, a także je podlać.
  6. Następnie możesz ponownie założyć tę samą folię.
  7. Czynsz nie powinien być narażony na silne mrozy lub temperatury powyżej 30°C. Dopiero gdy kęsy są całkowicie spenetrowane przez grzybnię, ich kultura grzybowa jest odporna na mróz.

Aby grzyby szybko rosły

  • Aby pobudzić rozwój owocników, możesz zabrać drewno po 10-11 miesiącach i Uderz mocno o kamienną płytę - ale uważaj, aby nie użyć kłód przerwy.
  • Podlewanie również pomoże twoim grzybom szybko rosnąć. Po podlaniu nie należy zakładać ciemnej folii na około pół dnia.

Zbiór twoich grzybów prawie się zaczyna

  • Po długim okresie wynajmu będziesz chciał teraz zebrać swoje pierwsze grzyby (po około 12 miesiącach). Aby to zrobić, po prostu umieść kęsy przy płocie ogrodu lub ścianie pod kątem.
  • Abyś nie dostał ślimaki aby zjadać wszystkie pracowicie wyhodowane grzyby shiitake, ustaw wokół każdego lasu płot ślimakowy.
  • Wkrótce pojawią się pierwsze owocniki i będziesz mógł zebrać swoje grzyby shiitake.
click fraud protection