Borowik z żółcią czy borowik?
Co roku jesienią wielu wychodzi na grzyby. Jeśli znasz grzyby, może to być wspaniałe doświadczenie. Jeśli nie jesteś koneserem grzybów, zdecydowanie powinieneś uważać, co ląduje w Twoim koszyku. Borowik żółciowy i borowik to grzyby, które można łatwo pomylić.
Nierzadko zdarza się, że grzybiarze trafiają do izby przyjęć po skosztowaniu grzybów, których szukają. Dlatego powinieneś zawsze dokładnie wiedzieć, jakie grzyby zbierasz i jak rozróżnić poszczególne gatunki. Poniżej znajduje się krótkie podsumowanie tego, jak można odróżnić borowiki żółciowe od borowików.
Gorzkie borowiki żółciowe
Borowik żółciowy to grzyb wywodzący się z rodziny borowików. Jest niejadalny. Ponieważ ma bardzo gorzki smak, często określa się go mianem gorzkiego.
Rurki żółciowe można rozpoznać po następujących cechach: Ma białe rurki, które później mogą zmienić kolor na różowy. Jego łodyga jest oznaczona siatką, a mięso ma bardzo gorzki smak.
Borowik żółciowy znajduje się głównie na glebach kwaśnych i ubogich w składniki odżywcze. Powszechnie występuje pod drzewami iglastymi, ale także w lasach liściastych.
Jego faza wzrostu przypada na okres od wczesnego lata do jesieni. Gdy tylko robi się chłodniej, ten grzyb przestaje rosnąć.
Chociaż grzyb jest niejadalny, nie jest trujący. W większości przypadków konsumpcja prowadzi do problemów żołądkowych i jelitowych.
Nie myl tego grzyba z borowikiem. Niestety zdarza się to zbyt często.
Nie rosną na kamieniach, jak sugeruje nazwa. Borowiki ...
Popularny borowik
Borowik należy do grupy Dickröhrlingen. To doskonały grzyb jadalny. Często jest smażony.
Jeśli znajdziesz dużo borowików, możesz przygotować je do suszenia, a następnie cieszyć się borowikami przez cały rok.
Nazwa borowik wzięła się stąd, że miąższ grzyba jest znacznie twardszy niż innych grzybów.
Istnieją różne rodzaje borowików. W Europie często można spotkać borowika czarnogłowego, borowika letniego, borowika pospolitego i oczywiście borowika sosnowego.
Jak pomocny jest ten artykuł?
