Co gotujemy na Wielkanoc?
Podobnie jak przy innych specjalnych okazjach, często na Wielkanoc pojawia się pytanie: „Co właściwie gotujemy na Wielkanoc?” Jedzenie powinno być czymś wyjątkowym, ale na pewno nie chcesz spędzać całego dnia w kuchni spędzić. Abyście mogli wspólnie cieszyć się przyjęciem i posiłkiem, znajdziecie tutaj pyszne danie Filet vom Wieprzowina z sosem malinowym, która daje mnóstwo czasu na zakończenie imprezy ze znajomymi świętować.
![Pyszne danie na Wielkanoc - na przykład filet wieprzowy z sosem malinowym.](/f/42249b2dcb100b621e3e216a89bad77b.jpg)
Czego potrzebujesz:
- 600 g malin
- 400 g polędwicy wieprzowej
- 6 łyżek wina porto
- 30 g masła
- 2 łyżki cukru
- czerwona papryka
- czarny pieprz
- Sól
Gotowanie pyszne i oszczędzające czas na Wielkanoc
- Gotuj, aby zamówić to pyszne danie za Wielkanoc gotować owoce z pierwszym Wino następnie zdejmij rondel z płyty i przelej tę mieszankę przez sito. Spowoduje to usunięcie nasion z sosu, a następnie wlanie płynu z powrotem do rondla.
- Następnie zetrzyj czerwoną paprykę i dodaj ją do sosu malinowego.
- To mięso Teraz umieść w odpowiednio dużej misce, zalej ją wywarem malinowym i szczelnie zamknij miskę. Mięso może teraz moczyć przez noc i jest dalej przetwarzane następnego dnia.
- Masło i cukier karmelizujemy na patelni i bardzo krótko smażymy na nim odsączone mięso. Następnie dodaj wywar malinowy i pozostaw wszystko razem w zamkniętym garnku na ok. 1 godz. Gotuj delikatnie przez 15 minut na niskim poziomie. Tuż przed końcem pieczenia krokiety wstawiamy do nagrzanego piekarnika i można je robić w tym samym czasie, co polędwiczki wieprzowe rozdać.
- Jeśli masz dużą brytfannę, mięso do potrawy, którą ugotujesz na Wielkanoc, możesz włożyć do piekarnika ok. godz. Gotuj w 150 stopniach. Aby smak był jeszcze bardziej intensywny, można od czasu do czasu polać mięso odrobiną sosu malinowego, który teraz doprawiamy solą i pieprzem.
- Następnie rozgrzej półmisek mięsa i podawaj pokrojone pieczone mięso razem z sosem malinowym. Świeże maliny można również położyć na półmisku mięs jako dodatek.
- Mieszany pasuje do tego Sałatka, również zaprawione octem malinowym, bardzo dobre. Dzięki temu mięsnemu daniu oszczędzasz dużo czasu, ponieważ jedzenie jest przygotowywane na dzień przed Wielkanocą, a sam proces gotowania jest bardzo krótki.
Jak robi się gulasz?
Gulasz to klasyka niemieckiej domowej kuchni. W połączeniu z makaronem ...
Jak pomocny jest ten artykuł?