Co gotujemy na Wielkanoc?

instagram viewer

Podobnie jak przy innych specjalnych okazjach, często na Wielkanoc pojawia się pytanie: „Co właściwie gotujemy na Wielkanoc?” Jedzenie powinno być czymś wyjątkowym, ale na pewno nie chcesz spędzać całego dnia w kuchni spędzić. Abyście mogli wspólnie cieszyć się przyjęciem i posiłkiem, znajdziecie tutaj pyszne danie Filet vom Wieprzowina z sosem malinowym, która daje mnóstwo czasu na zakończenie imprezy ze znajomymi świętować.

Pyszne danie na Wielkanoc - na przykład filet wieprzowy z sosem malinowym.
Pyszne danie na Wielkanoc - na przykład filet wieprzowy z sosem malinowym.

Czego potrzebujesz:

  • 600 g malin
  • 400 g polędwicy wieprzowej
  • 6 łyżek wina porto
  • 30 g masła
  • 2 łyżki cukru
  • czerwona papryka
  • czarny pieprz
  • Sól

Gotowanie pyszne i oszczędzające czas na Wielkanoc

  1. Gotuj, aby zamówić to pyszne danie za Wielkanoc gotować owoce z pierwszym Wino następnie zdejmij rondel z płyty i przelej tę mieszankę przez sito. Spowoduje to usunięcie nasion z sosu, a następnie wlanie płynu z powrotem do rondla.
  2. Następnie zetrzyj czerwoną paprykę i dodaj ją do sosu malinowego.
  3. To mięso Teraz umieść w odpowiednio dużej misce, zalej ją wywarem malinowym i szczelnie zamknij miskę. Mięso może teraz moczyć przez noc i jest dalej przetwarzane następnego dnia.
  4. Masło i cukier karmelizujemy na patelni i bardzo krótko smażymy na nim odsączone mięso. Następnie dodaj wywar malinowy i pozostaw wszystko razem w zamkniętym garnku na ok. 1 godz. Gotuj delikatnie przez 15 minut na niskim poziomie. Tuż przed końcem pieczenia krokiety wstawiamy do nagrzanego piekarnika i można je robić w tym samym czasie, co polędwiczki wieprzowe rozdać.
  5. Jeśli masz dużą brytfannę, mięso do potrawy, którą ugotujesz na Wielkanoc, możesz włożyć do piekarnika ok. godz. Gotuj w 150 stopniach. Aby smak był jeszcze bardziej intensywny, można od czasu do czasu polać mięso odrobiną sosu malinowego, który teraz doprawiamy solą i pieprzem.
  6. Jak robi się gulasz?

    Gulasz to klasyka niemieckiej domowej kuchni. W połączeniu z makaronem ...

  7. Następnie rozgrzej półmisek mięsa i podawaj pokrojone pieczone mięso razem z sosem malinowym. Świeże maliny można również położyć na półmisku mięs jako dodatek.
  8. Mieszany pasuje do tego Sałatka, również zaprawione octem malinowym, bardzo dobre. Dzięki temu mięsnemu daniu oszczędzasz dużo czasu, ponieważ jedzenie jest przygotowywane na dzień przed Wielkanocą, a sam proces gotowania jest bardzo krótki.

Jak pomocny jest ten artykuł?

click fraud protection