WIDEO: Smaż kasztany na patelni
Czy kiedykolwiek myślałeś o używaniu kasztanów jako garnirunek podawać z udkiem z kaczki czy gęsi? Nie jest konieczne wcześniejsze gotowanie kasztanów w piekarniku, ponieważ możesz zaoszczędzić sobie tego czasochłonnego wysiłku. Gotowe kasztany można pakować próżniowo w owoc- i warzyw w supermarkecie i używaj ich natychmiast, smażąc je na patelni.
Kasztany jako dodatek to mało pracy
- Kasztany pakowane próżniowo są gotowe do przyrządzenia. Nie musisz ich czyścić ani myć.
- Kasztany są po prostu nieprzyprawione, więc możesz urozmaicić ich łagodny aromat za pomocą bardzo prostych przypraw na patelni.
- Otwórz karton i rozetnij worek próżniowy. Jak tylko usłyszysz cichy syk, plastikowa torebka jest otwarta i możesz wyjąć kasztany i włożyć je na patelnię.
Jak usmażyć kasztany na patelni
- Na patelni rozgrzać łyżkę masła.
- Gdy masło spłynie, zmniejsz patelnię na średnim ogniu.
- Teraz dodaj kasztany z opakowania do roztopionego na patelni masła i lekko podsmaż. Upewnij się, że kasztany nie czernieją i przewracaj je w kółko!
- Jak tylko kasztany się rozgrzeją, posyp je łyżeczką cukru i obracaj kasztany jeszcze przez minutę.
- Następnie dodaj trochę soli do smaku i podawaj na gorąco jako dodatek.
Czy kasztany są jadalne? - Musisz na to uważać
Istnieją różne rodzaje kasztanów. Niektóre owoce są jadalne, inne do ...
Możesz przygotować pakowane próżniowo kasztany na patelni, jak pokazuje ten przepis. Ale ogrzewanie w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej jest również możliwe bez żadnych problemów.