WIDEO: Zrób własny koniak z jajek
Jeśli jesteś jednym z wielu koneserów, którzy lubią samodzielnie przyrządzać likier jajeczny, ten wariant przepisu jest właśnie dla Ciebie. Eggnac smakuje co najmniej tak dobrze jak klasyczny likier jajeczny, a może nawet lepiej. Ten koniak jajeczny, o czym pewnie już wiedziała twoja babcia, jest świetny do samodzielnego wykonania. Służyć Zabierz go na następną uroczystość rodzinną lub na dziewczęcy wieczór i przekonaj się, jak dobrze smakuje.
Koniak jajeczny – przepis z czasów babci
- Śmietanę włożyć do rondla i zagotować.
- Po ugotowaniu zdjąć śmietankę z pieca i odstawić do ostygnięcia.
- Gdy śmietana całkowicie ostygnie, ubij żółtka z cukrem pudrem i miazgą waniliową na bardzo pieniste.
- Ciągle mieszając, dodaj najpierw śmietanę, a następnie koniak.
- Wszystko dobrze wymieszaj i napełnij do butelek. Kompletny!
Przygotowanie ajerkoniaku nie jest takie trudne. Spróbuj z tym ...
Zrób sam koniak jajeczny - opcje przygotowania
- do Boże Narodzenie Ten koniak jajeczny świetnie smakuje również ze szczyptą przyprawy piernikowej. Zostaw to również przyprawa speculoos lub po prostu cynamon likier smakować jak Boże Narodzenie.
- Aby uzyskać jeszcze intensywniejszy smak, zastąp 100 ml koniaku wysokiej jakości wódka.
- Ten koniak jajeczny jest również bardzo smaczny jako shot w kawie lub latte macchiato.
- Doskonale smakuje również jako sos deserowy dla dorosłych.
Jak widać, ten koniak jajeczny jest nie tylko bardzo łatwy do samodzielnego wykonania, ale także bardzo wszechstronny. Ciesz się nim, kiedy tylko masz na to ochotę, czystą, w Kawa lub na lody. Twoja wyobraźnia smakowa nie ma prawie żadnych ograniczeń. Dla zysku!
