WIDEO: Upiecz ciasteczka o niskiej zawartości węglowodanów

Ciasteczka niskowęglowodanowe z migdałami

Jeśli chcesz upiec metodą niskowęglowodanową, nie używaj mąki do ciastek. Potrzebujesz również proszku białkowego o smaku waniliowym. Możesz to kupić w drogeriach.

1. Najpierw rozpuść masło w rondlu.
2. Następnie przygotuj miskę do mieszania i dodaj roztopione masło.
3. Dodaj Jajka w misce miksującej i ubijaj oba składniki, aż się spienią.
4. Następnie dodaj białko w proszku, migdały i sodę oczyszczoną i wszystko zmiksuj na miękką ciasto.


Arabskie ciasteczka - przepisy kulinarne

Czy to przy stoliku kawowym, wieczorem do skubania, czy po prostu pomiędzy, ...

5. Dosłodź ciasto płynnym słodzikiem, jeśli chcesz.
6. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i łyżeczką ułożyć na blasze małe stosiki ciasta.
7. Piecz herbatniki w temperaturze około 140 stopni przez 10 do 15 minut.
8. Po upieczeniu ciasteczka o niskiej zawartości węglowodanów są nadal dość miękkie. Po ostygnięciu stają się chrupiące.

Ciasteczka czekoladowe z małą ilością węglowodanów

W przypadku ciastek o niskiej zawartości węglowodanów potrzebujesz patelni do ciastek o wymiarach około 8 x 8 cali.

1. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni i przygotuj miskę do mieszania i mikser ręczny.
2. Oddziel jajka i dodaj białka do miski. Ubij to mikserem ręcznym, aż będzie sztywna.
3. Wejdz do czekolada i masło w misce. Połóż tę miskę na wierzchu z woda Napełniony rondel postawić na kuchence i roztopić masło i czekoladę na małym ogniu.
4. Gdy wszystko się rozpuści, dodaj proszek kakaowy i wymieszaj wszystko mikserem ręcznym.
5. Teraz dodaj żółtko, słodzik, migdały, proszek do pieczenia oraz proszek waniliowy i zmiksuj wszystko na jednolitą masę.
6. Na koniec złóż białka z jajek do ciasta.
7. Teraz napełnij ciasto natłuszczoną formą. To Wypieki piec około 20 minut.

Smacznego i miłego ucztowania bez wyrzutów sumienia.