Forbered pommes frites i mikrobølgeovnen
Pommes frites blir vanligvis oppvarmet i stekepannen eller i ovnen for å gjøre dem sprø. Du kan finne ut her hvordan dette fungerer i mikrobølgeovnen og hvilke alternativer som er tilgjengelige.
Hva trenger du:
- spesialretter (tilgjengelig i butikker)
- spesielle pommes frites
- en konveksjon mikrobølgeovn (valgfritt)
Kjøp spesialfrites til mikrobølgeovnen
- Det er spesielle pommes frites for mikrobølgeovnen, som allerede selges i en spesialpakke. De forbehandlede pommes frites varmes opp i mikrobølgeovnen og gjøres sprø takket være den spesielle emballasjen. Slike frites er tilgjengelig i alle større supermarkeder.
- Den frosne matprodusenten "bofrost" tilbyr også spesialfrites til mikrobølgeovnen. Disse er også forbehandlet og plassert i en bolle i mikrobølgeovnen og oppvarmet. Imidlertid er det noen krangling om smaken av disse pommes frites tilberedt i mikrobølgeovnen.
Alternativer til frityrgryter og ovner
- Westfalias mikrobølge -fritesprodusent lover å lage standard frites i mikrobølgeovnen og gjøre dem sprø. Denne beholderen fungerer også som en serveringsskål og er priset til rundt 7 euro.
- Hvis du vil kjøpe en ny mikrobølgeovn og bruke den til å lage pommes frites, kan du kjøpe en enhet med varmluft og grillfunksjon. Disse er bare litt dyrere enn en enkel mikrobølgeovn. Prisene starter på rundt 130 euro.
- En varmluftsfrityr som fungerer med bare en spiseskje olje er et sunnere alternativ til den vanlige frityrgryten. Dette forbereder sprø frites veldig raskt og trenger ikke å bli forvarmet. Slike enheter fra Tefal eller Philips koster rundt 150 euro.
Hvordan lage pommes frites med olivenolje - slik fungerer det
Pommes frites - du kan skjære dem selv fra voksaktige poteter eller ...
- En vanlig miniPizza-Ovn, eller brødrulleovn, kan brukes til å lage sprø pommes frites. Sett dette til ca 180 grader og legg pommes frites på arket. OBS: Pommes frites bør ikke stables, de skal alle ligge på brettet!
Hvor nyttig finner du denne artikkelen?
