VIDEO: Juicing uten juicer

instagram viewer

Hvordan juice juice modne frukter

Bruk bare moden, sunn frukt til juice. Du kan få disse billig i høstsesongen på det ukentlige markedet, fra din egen hage eller fra kjære venner eller slektninger som eier en hage.

  1. Hvis du vil juice fruktene dine i en kjele uten juicer, bør du enten vaske dem eller - f.eks. B. Plommer - gni med en klut.
  2. Ha deretter fruktene i gryten og tilsett ca. 20 % vann la til.
  3. La frukt og vann koke i 15-20 minutter.
  4. Hvis du har pitted frukt eller frukt uten steiner, som f.eks B. Rips, bringebær etc. du kan purere massen med en stavmikser etter steketiden.
    5. Juicebær - instruksjoner

    Fersk bærsaft smaker ikke bare deilig, de er også leverandører for ...

  5. Heng en pastasil i en tilstrekkelig stor kjele. Ha en gammel bomullsklut i pastasilen. Som et resultat blir den varme massen nå filtrert fra. Avhengig av frukten og konsistensen av massen, kan denne filtreringsprosessen ta noen timer. I løpet av denne tiden, dekk massen med en klut slik at den ikke tiltrekker seg fruktfluer.
  6. Når du er avkjølt juice drikk direkte, du trenger ikke å behandle det ytterligere. I denne tilstanden kan saften oppbevares i kjøleskapet i omtrent 3 dager.
  7. Hvis du beholder saften hentet på denne måten og senere enn sirup Hvis du vil bruke, må du koke det igjen og tilsette 10-20% sukker.
  8. Etter koking, fyll saften i glass eller flasker som er skylt med varmt vann. Velg den minst mulige beholderen - flaskene med skruelokk til grillsauser er ideelle - slik at åpne juiceflasker kan brukes opp så raskt som mulig.

Det fungerer uten en moderne juicer

  1. Du kan også juice frukt uten å tilsette sukker. For dette trenger du en aluminiumsdampekstraktor som den bestemor eller mor pleide å bruke.
  2. Vann helles i bunnen av dampjuiceren. Over den henger et innsats - utstyrt med en sil - som frukten som skal juices helles i.
  3. Når vannet er kokt, slippes saften ut av frukten og kan tappes varmt med en kran.
  4. Også her skal flaskene skylles varme og veldig rene, slik at mikroorganismer ikke kan formere seg og saften ødelegger.
  5. Denne typen juicer er bare verdt hvis du har en stor mengde frukt tilgjengelig. Fordelen er at varmen brukes til sterilisering og at det ikke trenger å tilsettes sukker.
click fraud protection