Muffins med frosting og dryss
Du feirer et barnebursdagsselskap, og den store bakingen skal begynne. Kanskje du bør gå for muffins. Disse er pent porsjonerte og spesielt populære blant barn.
muffins er veldig allsidige. Man kan deig tilbered på forskjellige måter og stek alt mulig. Dekorasjonen kan også velges etter ønske. Frosting z. B. gir grunnlaget for dekorasjonen med sprinkler.
Muffins - deilig med glasur og dryss
- For å bake muffins, må alle tørre ingrediensene blandes først. Så rør mel, bakepulver, vaniljesukker og sukker sammen i en bolle.
- Bland nå de våte ingrediensene. Så smør Egg og 4-5 melk.
- Du må nå røre melblandingen inn i smørblandingen. Deigen skal ikke være for rennende, men heller ikke for fast. Om nødvendig kan du tilsette litt mer melk.
- Smør en muffinsform godt og dryss den med sukker. Alternativt kan du også legge papirkasser i hulene. Dette betyr at ingenting kan feste seg og det forblir renere.
- Fyll nå formene omtrent halvveis ved hjelp av 2 ss.
- Stek nå muffinsene ved 180 ° C i 15-20 minutter.
- Etter avkjøling må muffinsene fortsatt pyntes. For å gjøre dette, rør fra pulverisert sukker og vann en frosting. Det må ikke være for rennende, ellers løper det vekk. For å gi glasuren en sitronaroma, tilsett en skvett sitronsaft. Nå kan dryssene pyntes med sjokoladesprinkler eller fargerike drysser.
- Så er det bare å la det tørke.
Sjokolademuffins - en oppskrift for nybegynnere
Enten som en suvenir til neste skolefest eller som et høydepunkt på ...
Selvfølgelig kan du også bruke muffinsene i stedet for glasur sjokolade som skal dekoreres. I tillegg tilbyr deigen mange muligheter for variasjoner. Du kan tilsette nøtter, rosiner og sjokoladeflis til røren. Muffinsene smaker også deilig hvis du rører inn Raffaelo, Bounty eller Yoghurette.
