VIDEO: Stick brøddeig uten gjær
En solid oppskrift på gjærfri pinnebrøddeig
Hvis du må gå fort og du har liten tid til forseggjort gjærdeig, er den følgende mettende oppskriften på pinnebrøddeig med bakepulver perfekt for deg.
- Ha først det veide melet, saltet og bakepulveret i en tilstrekkelig stor mikseskål.
- Tilsett deretter margarin og vann.
- Elt alle ingrediensene med en hånd eller en mikser til en jevn deig. Din gjærfrie pinnebrøddeig er klar og kan bearbeides videre
Hvis du vil, kan du bruke deig Avgrens med friske eller tørkede urter. Hvitløk eller hakket fersk chilipepper smaker også veldig godt i den. I stedet for vann du kan også bruke samme mengde til deigen melk bruk - dette gjør brødet på en pinne enda mer solid.
Stick brøddeig - slik lykkes brød over bålet
Pinne brød er en flott ting for hver barns bursdagsfest. Her finner du…
Behandle og stek deigen - slik fungerer den
Baking er heller ikke spesielt vanskelig. Vær bare oppmerksom på følgende informasjon. Slik blir ditt gjærfrie grillbrød deilig og sprø:
- Del pinnebrøddeigen i ti like store biter. Rull dem deretter til 15 til 20 centimeter lange deigruller.
- Bruk bare avbarkede pinner til pinnebrødene dine. Pakk deretter deigrullene i en spiral rundt den ene enden av pinnene.
- Deretter bakes pinnebrødene sprø over åpen ild. Dette tar omtrent 5 minutter.
Hvis du vil, kan du også forme små, flate kaker og bake dem på grillen. Nyt måltidet!
