Lag "Harry Potter -søtsaker" selv
Vil du lage ekte Harry Potter -søtsaker selv? Denne godisen er populær i Hogwarts School of Witchcraft and Wizardry, og er lett å lage. Prøv denne oppskriften.
Ingen magi - Harry Potter godteri
- Forbered ingrediensene (brusepulver og sukker), bollen og kjelen.
- Åpne brusepulverposen (ca. 20 stykker) og rist innholdet i en tilstrekkelig stor bolle.
- Bruk kjøkkenvekten til å veie 100 g sukker. Tilsett dette i brusepulveret.
- For Harry Potter -søtsaker, bland sukker og brusepulver godt med treskjeen.
Langsom smelting for en ekte knekker
- Sett den belagte pannen på ovnen og sett kokeplaten på middels varme.
- Hell nå grunnblandingen for Harry Potter -søtsaker i pannen.
- La blandingen av pulver og sukker smelte sakte. Vær oppmerksom på varmen slik at massen ikke brenner seg.
- Rør godteriblandingen sakte og jevnt.
- Når sukkeret er flytende til en tykk, sprø masse, tar du kjelen av varmen og lar den avkjøles i pannen.
- Pass på at sukkermassen ikke løses helt opp, men heller seig og litt "grusete" eller forblir kornet, ellers går knekkeffekten av godteriene tapt.
- Etter avkjøling, smuldre sukkermassen i bittestørrelser.
Gjør barn glade med godteri - to fargerike oppskrifter
I butikkene kan du finne mange forskjellige typer godteri. Mye mer spennende for barn ...
Når du suger godteriet, eksploderer de i munnen din. En skikkelig blast og en deilig godbit som du ikke får nok av. Og enda et tips: Hvis "Hogwarts -studentene" etterlater litt godteri, fyll de avkjølte søtsakene i et lufttett glass. Harry Potter -søtsakene vil holde seg ferske der i noen uker. Men det tar sannsynligvis bare noen få dager før du trenger å lage nye.