VIDEO: Kakeoppskrifter med gamle kaker

Lag en iskake av gamle kaker selv

Det kan skje av og til at du finner harde eller tørre kaker med deg. Nå oppstår spørsmålet, hva kan man gjøre med disse hvis de fortsatt er for gode til å kaste. Det er to kakeoppskrifter i denne guiden. Hver av disse kan realiseres ved hjelp av gamle informasjonskapsler, slik at de ikke trenger å gå til avfall og fremdeles finne en velsmakende bruk.

1. Ta en frysepose og fyll den med de gamle kjeksene. Knus kjeksene forsiktig med en kjevle eller lignende. Bekle deretter en flat kakeform med kjekssmuler. Bruk omtrent halvparten av smulene fra posen til dette.
2. Klem nå på appelsinen. Gni litt av appelsinskallet på forhånd - en rivskall er best for dette. Klem nok til å få fire spiseskjeer appelsinjuice. Etter det, skille Egg og sett eggeplommene til side.
3. Pisk eggeplommene og sukkeret til det er skummende. Så ta med det vann kok opp og ha bollen med de piskede eggeplommene og sukkeret i vannbadet. Rør inn salt og appelsinjuice. Rør det hele i vannbadet til sukkeret er oppløst. Massen skal da være fyldig. Brett nå inn appelsinskallet.
instagram viewer
4. Deretter skreller du mangoen og fjerner steinen. Skjær fruktkjøttet i små terninger. Pisk deretter eggehviten og fløten til den er stiv, men begge hver for seg. Ha begge under vaniljesausen og fordel det over smulene i de gamle kjeksene. Legg deretter mango -terningene og kakemulene jevnt på toppen.


Lag fargerike oreokaker selv - slik fungerer det

Oreo -kjeksene er doble kjeks, hver laget av to stykker bakt kjeks ...

5. Sett iskremen i fryseren i omtrent fire timer og la den fryse gjennom.

Krydre kakeoppskrifter med gamle kaker

En annen måte å gjøre noe nyttig med gamle kjeks er å finpusse kakeoppskrifter. På en kake Med sprø kan du ganske enkelt erstatte den sprø med smuldret gamle kjeks. Et annet eksempel er bruk av gamle kaker i stedet for nøtter i en kakeoppskrift som blir presentert for deg i denne guiden.

1. Ta først 200 g mel og bland dette med fem egg og 250 g smør til ett deig. Tilsett deretter ca 150 gram sukker (eller mindre, avhengig av din smak). Tilsett 1 pose med bakepulver og rør igjen.
2. Hakk nå de gamle kjeksene i en frysepose eller lignende. For å gjøre dette, legg kjeksene i posen og forsegl den. Gå deretter innholdet så lenge som B. Bruk en kjevle til de gamle kjeksene dine har blitt smuler.
3. Legg nå disse kakemulene i kakedeigen din. Rør deretter det hele godt igjen og tilsett også 50 g blokksjokolade. Hvis det passer din smak, kan du legge til en skvett eggnog i røren på dette tidspunktet.
4. Når du har laget en røre av ingrediensene, smører du en stekeplate. Alternativt kan du kle formen med bakepapir.
5. Fyll deigen i formen og jevn den ut. La den deretter stå i omtrent en time på ca. Stek 170 ° C.

Før du kan servere denne kaken, bør du la den avkjøles godt og først ta den ut av formen. Deretter kan du ta kjekskaken til venner eller familie kaffe tjene.