VIDEO: Tilberedningstid for kyllingen
Krydre kyllingen ordentlig
Så det kylling Hvis den blir fin og sprø etter steketiden, må du krydre den ordentlig på forhånd.
- For en sprø stekekylling trenger du først en matolje med nøytral smak, som du kan fylle i en kopp. Solsikkeolje, for eksempel, er veldig egnet for krydderblandingen.
- Rør deretter inn paprikapulveret i solsikkeoljen. Hvis du gjør det kjøtt Hvis du foretrekker litt mer pikant, kan du bruke paprika varm som rose, ellers anbefales søt paprika.
- Siden olje og paprika ikke gir ønsket smak sammen, rør i karrypulver, tørket timian, salt og pepper etterpå.
- Nå kan du gni eller pensle kyllingen med krydderblandingen du har laget selv og deretter la den stå over natten.
Sparer kalorier til lunsj - slik fungerer det med kylling
For å få et sunt måltid på bordet til lunsj, bør du ...
Koketid for kylling i ovnen
Etter at du har gned kyllingen med din hjemmelagde krydderblanding og deretter latt kyllingen stå, kan du koke den i ovnen til den er fin og brun.
- For å lage kyllingen, legg først den krydret kyllingen på en kyllingstol.
- Deretter må du legge kyllingkrakken på et bakeplate og skyve denne i sin tur inn i ovnens nederste skinne.
- Koketiden er mellom 60 og 80 minutter ved 200 ° C, avhengig av hvor tykk og stor kyllingen er.
- I tilfelle huden ser sprø nok ut tidlig, kan du ganske enkelt dekke kyllingen med aluminiumsfolie.
- Etter matlaging kan du ta kjøttet av kyllingkrakken og for eksempel med pommes frites som garnityr tjene.
