VIDEO: Lag coleslaw selv

Enten om sommeren kl grilling, men også med mange andre retter, finner du coleslaw. Produksjonen er imidlertid ganske annerledes. En ganske enkel, men velsmakende oppskrift følger.

Så du kan lage coleslaw selv

1. Mengden spisskål og rødkål er beregnet på 4 personer. Når du har alle ingrediensene sammen, kan du begynne å lage coleslaw.
2. I en kjele med varmt vann Gi først spisskålen og la den trekke i ca 5 minutter. Ta den deretter ut og fjern de første bladene som kan skrelles av. Gjenta deretter denne prosessen til du har fjernet alle bladene.
3. Bruk samme metode for rødkål. Dette har fordelen av at urten ikke lenger er like hard, men likevel har en viss bit.
4. Skjær deretter kålbladene i tynne strimler og ha alt i en bolle. Tilsett salt og sukker og bland alt godt sammen. La det være salat nå tegne i omtrent en halv time.


Forbereder coleslaw sunt og velsmakende - en oppskrift

Coleslaw ferskt tilberedt og hjemmelaget er ikke bare sunt, men også ...

5. I mellomtiden tar du en panne og lar terningene med bacon hvile i ca. Stek lett i 1 minutt og tilsett disse og karvefrøene i salaten umiddelbart og bland alt godt igjen.
   instagram viewer
6. Av vann, eddik, Rapsolje og pepper lager du nå en marinade. Selvfølgelig kan du også endre de angitte beløpene etter din smak.
7. Legg nå denne marinaden til coleslaw og bland alt sammen igjen. Kålsalaten skal nå sitte godt i ca 2 timer, så kan den inntas.