VIDEO: Stek karbohydratfrie rundstykker selv
Oppskrift på karbohydratfrie boller
Med cottage cheese og egg kan du enkelt få karbohydrater bolle å bake. Tilberedningen av deigen kan gjøres veldig raskt.
- Skill først Egg. Til slutt må eggeplommer og hvite oppbevares i separate boller.
- Ha nå kvarken i en bolle og bland denne ingrediensen med eggeplommen.
- Så søt kvarken med et søtningsmiddel. Tilsett det forsiktig for ikke å søte ostemassen for mye.
- Etter det må proteinet fortsatt brukes. Pisk den derfor til faste eggehviter.
- Ta eggehviten ut av bollen med en spiseskje og brett den forsiktig inn i kvarken.
- Legg bakepapiret på bakeplaten og legg kvarkdeigen oppå den.
- Kvarkrullene må nå være ca. stekt ved 150 ° C i en halv time.
Lag rundstykker selv - oppskrift
Vil du servere varme, velduftende rundstykker til frokost? Da burde du ...
Ruller med eggehvite for å bake etterpå
De vanlige proteinrullene som du kan kjøpe på bakeriet er vanligvis ikke karbohydratfrie, men inneholder vanligvis bare noen få karbohydrater.
- For å bake eggehvite ruller, rør sammen kvark og egg først.
- Deretter kan du røre inn melet, knust linfrø, hvetekli, malte mandler, bakepulver og salt i kvarten etter hverandre.
- Legg nå flere hauger deig på et smurt eller bakepapirkledd bakeplate.
- Dekk nå deigen med noe vann og stek deretter rundstykkene i ca. 40 minutter ved 175 ° C.
