VIDEO: Slik steker du et egg i mikrobølgeovnen
Slik lykkes det stekte egget fra mikrobølgeovnen
En god idé for en varm matbit på kontoret eller i mellom er det stekte egget fra mikrobølgeovnen. Du trenger ingen spesielle mikrobølgeovner for denne tilberedningen. Rettene som brukes bør imidlertid være mikrobølgeovn.
- Ta en suppekopp eller dyp suppetallerken og visp egget i den. Hvis du bruker en tallerken, er det lurt å smøre den med litt smør eller olje.
- Pisk nå egget i koppen eller tallerkenen.
- Bruk en tannpirker til å stikke hull i eggeplommene en eller to ganger.
- Hvis du vil, kan du krydre egget med salt på forhånd.
- Sett nå karet med egget i mikrobølgeovnen. Sett enheten til 600 watt og la egget stå i ca. Stek i mikrobølgeovnen i 1 minutt. Hvis du angir en høyere effekt, vil forberedelsestiden reduseres tilsvarende.
- Vær forsiktig når du fjerner karet. Nå kan du krydre stekt egg som du vil.
Slik lager du pommes frites i mikrobølgeovnen - det kan fungere på denne måten
Pommes frites blir vanligvis oppvarmet i stekepannen eller i ovnen slik at ...
God appetitt!
Hvorfor bør du ikke lage et vanlig egg som dette
- Fremgangsmåten ovenfor er ikke egnet for tilberedning av normale, rå egg i mikrobølgeovnen.
- Ved vann, som varmes opp under mikrobølgene og blir til vanndamp, bygger det seg opp et trykk som eggeskallet ikke tåler. Som et resultat brister egget.
- Selv de som allerede er kokt Egg i boller som bare vil varmes opp, eksploderer vanligvis i mikrobølgeovnen.
- Hvis du vil lage et klassisk frokostegg i mikrobølgeovnen, anbefales en mikrobølgeovn. I dette tilfellet blir egget kokt i en mikrobølgeavvisende beholder som igjen senkes i vann. Vannet koker egget uten å sprekke.